• 産直アウル(産地直送)
  • 山竹商店さんの『【魚ガチャ】何が入っているかわからないおかず | 【魚ガチャ】おかず1セット』の「ごちレポ」
    おいしかったです
    a.t さん

    a.tさん

    [公開日] 2025/05/03

    冷凍で届いた魚を流水解凍しました。
    夢カサゴ2本とベニガラエビ数本をアクアパッツァでいただきました。
    今日はアクアパッツァだけで満足してしまいましたw
    残りのエビとメヒカリは明日カラ揚げにします。
    赤カサゴと夢カサゴはエラとワタを抜いて冷蔵庫に。味噌汁と煮つけがおいしそうです。
    ギスは三枚におろしてキチンペーパーで水を抜きつつ冷蔵庫に寝かしてあります。
    明日か明後日にムニエルでしょうか。
    ギンメダイ(?)は下処理後、再冷凍しました。

    食べた人数 2人

この生産者の食材一覧