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お目々がクリっと、駿河湾産デンデン

内容量:1kg/1パック(8-12尾)

1,188 (税込・送料別)

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アウル配送(ヤマト運輸)

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[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
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塩焼きにしたら、右に出る魚はいないデンデン

手のひらサイズのデンデン。戸田では「デン・白ムツ」と呼びます。白身でふっくらした食感とあっさり・淡泊な味をしています。内容量 1kg/1パック(8-12尾)※1尾あたり90-100gくらいとなり、水氷漬けに発送いたします。流水にて解凍してください。小分けをして再冷凍ができます。

賞味期限/保存方法

冷凍保存。流水に解凍し、お早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

鱗を取り除いてください
焼き物
塩焼き・お醤油と大根おろしで召し上がることが一番オススメです。
酢の物
酢味噌であっさりと召し上がることができます。
たたき
包丁で3枚におろした身をたたくとねっとりとしたたたきになります。生姜醤油で召し上がりください。

名称

デンデン

原産地

駿河湾

\出品者さんについて詳しく!/

お目々がクリっと、駿河湾産デンデン 1kg/1パック(8-12尾) 魚介類/その他魚介通販
山竹商店
静岡県 沼津市
日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。 旅館・食堂へ年間を通し卸販売、小売販売をしております。夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし卸販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。 深海魚はハードルの高い食材と思われがちですが、実は簡単な料理で美味しく食べることができます。多くの方々が気軽に手することができる食材になってもらいたいと思っています。 SNS等を通じ、皆様と深海魚料理が共有できたらと思います。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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