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【日本の宝物グランプリ準グランプリ受賞‼】キウイのBBQソース(ベーシック)

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内容
キウイのバーベキューソース(ベーシック)1瓶120g
重量
約120g ※商品のみの重さです
アレルギー
小麦
販売期間
2025年12月28日まで
用途
家庭用
産地・所在地
中部>静岡県
カテゴリー
調味料>その他調味料

キウイの新し楽しみ方!

希少なキウイ「クラッキー」から生まれた、やさしい味わいの万能ソース。 このソースに使われているのは、世界でここだけで育てられている特別なキウイ「クラッキー」。 その希少な果実を、キウイカントリーのトモコシェフが一つひとつ丁寧に手づくりしました。 味の監修は、リゾートホテルで数々の料理を手がけてきた瀬川シェフ。 やさしい甘みとほどよい酸味が料理にそっと寄り添い、ステーキやチキンはもちろん、 サラダのドレッシング代わりや、タコライスの隠し味にもぴったりです。 果実の力をそのままソースに閉じ込めた、キウイの新しいおいしさをぜひご家庭でも。#味甘酸っぱさキウイがたっぷりと使用された、さまざまなお料理をおしゃれに格上げしてくれる醬油ベースのベーシックソース#栽培・生産のこだわり農薬を極力使わずに栽培したキウイを使用しています。静岡県の推奨する化学肥料・化学農薬から8割以上減らして低農薬栽培をしています。ハウス栽培の個所に関しては、農薬は不使用です。#産地の特徴静岡県掛川市水がきれいで土が良く肥えている場所です。#品種の特徴このキウイは皮に縦のひび割れが入る特徴から、”クラッキー”と名付けられた世界でここだけの品種。果肉はしっかりとしていて、酸味が少ない甘系品種。皮にひびがはいってしまうため、残念に思っていたが、あまりにおいしかったため、お客様から商品にしてほしいと要望をいただき名前がつきました。こちらは簡易梱包で配送します。

賞味期限/保存方法

開封後は冷蔵庫で保管し、1週間を目安にお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

農園スタッフのおすすめ!
お子様が小さいご家庭ではスパイスの効いたお料理はでませんよね。
タコライスのを作るときに、ひき肉をケチャップとソースでお子様好みの作り、完成後に大人のお皿にだけ、キウイのバーベキューソースをかけるだけ!絶妙なスパイスの効いたタコライスの完成です!

食品表示法上の表記

名称

キウイのバーベキューソース(焼き肉のたれ・調味料)

原材料・その産地

キウイ・掛川産

上記以外の原材料

品名 焼き肉のたれ

(ベーシックソース)
原材料 キウイ(静岡産)、パインジュース、醤油、砂糖、玉ねぎ、スイートチリソース、ガラムマサラ、しょうが、にんにく、リンゴ酢、コンソメ、オールスパイス、シナモン、クミン、ブラックペッパー
熱量98Kcal たんぱく質2.3g 脂質16.3g炭水化物0.22g食塩相当量3.28g(推定値)

賞味期限

開封後冷蔵庫で保管し、1週間を目安にお召し上がりください。

保存方法

開封後は冷蔵庫で保管してください。

製造者

キウイフルーツカントリー、平野常代、静岡県掛川市上内田2040

この商品の生産者について

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静岡県 掛川市
キウイフルーツカントリーJapan

キウイフルーツを日本で最初に栽培した農園!循環型農業で安心で美味しい農産物作り!

一年間熟成したキウイで一年中キウイを食べることができます。
  • キウイフルーツカントリーJapan 掛川市

    日本キウイのパイオニアを栽培した農家

    静岡県掛川市のキウイフルーツカントリーJapanと言います。はじまりは、スプーン1杯のキウイの種
    1975年からにアメリカ生活の中で、キウイに出会った。 当時はアメリカでも試験段階中。茶色くて毛が生えていて、中はエメラルドグリーン。今まで経験したことのない触感だった。 苗木を持ち帰る許可は下りなかったが、友人から、ティースプーン1杯のキウイの種をもらった。

    日本で、情熱を持って農業をやるためには、既存の体質に縛られない新しい何かが必要だった。キウイをやろう。 好奇心と、意地と、新しいことへのチャレンジ精神。 種を大事に育て上げ、今では80種類700本、50種類以上の新品種を開発する、日本最大のキウイ農園になりました。

  • キウイフルーツカントリーJapan 掛川市

    キウイカントリーの地球に優しい循環型農法

    キウイフルーツカントリーの循環型農法が動画になりました!

    今回は農園のことを好きな友人が農園の仕組みを動画にしてくれました!!
    栽培方法:地球に優しい循環型農法 農園のきれいな湧き水を灌水にした循環や、燻煙処理をして害虫予防や燃え残った炭や灰でキウイが美味しくなる肥料を生成します。!ひつじさんは農園の雑草を食べてくれています。 是非のぞいてみてください! 「キウイフルーツカントリーJapanのSDGs(農園の循環型農法)!」 https://www.youtube.com/watch?v=0myu1lRrKtY

  • キウイフルーツカントリーJapan 掛川市

    家族経営で農園を営んでいます。

    農園は家族4人とパートさん10人で営んでいます。
    1970年代に先代の平野正俊と常代がキウイ栽培を始めました。アメリカからスプーン一杯の種を持ち込み約50年かけて80種類のキウイ、1200本の木を栽培しております。
    農家らしいあたたかさと経験を生かしてより美味しくて安全な食づくりを目指しています。

  • キウイフルーツカントリーJapan 掛川市

    キウイ畑の風景です。

    たくさんのキウイが実っています♪

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