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賞味期限：製造日から、冷蔵で３０日、冷凍で３か月/保存方法：１０℃以下で冷蔵保存、又はー5℃以下で冷凍保存（冷凍保存をお勧めします）
| 名称 | 米こうじ |
|---|---|
| 原材料・その産地 | 玄米麹（大分県宇佐市産）１kg |
| 上記以外の原材料 | 玄米、甘酒麹菌 |
| 賞味期限 | 製造日から、冷蔵で３０日、冷凍で３か月 |
| 保存方法 | １０℃以下で冷蔵保存、又はー5℃以下で冷凍保存（冷凍保存をお勧めします） |
| 製造者 | はちどり味噌/大分県宇佐市閤47はちどり味噌工場 |
自然栽培✕手作り製法
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