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【特別栽培】 梅酢 紀州 南高梅 農家直送

内容量:400mL×3

1,700 (税込・送料込)

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からだにやさしい調味料

ご覧いただきありがとうございます!賞味期限:約1年✨農家直送!完全無添加✨梅酢(うめず)「自然食品」の代表でもある梅干しを作る過程で生成されるのが「梅酢」です。当商品は自家農園で育てた南高梅と天然塩だけで漬け込んで作られた、無添加の梅酢です。※酢は入っておりません。クエン酸たっぷり♡健康サポート!塩と完熟梅のみで作られた梅酢には、完熟梅のエキスがたっぷり。※梅に含まれるエポキシリオレシノールはインフルエンザ予防にも役立つ可能性がございます。また、バニリンは脂肪燃焼に役立つ可能性がございます。梅酢のおすすめポイント:魚や肉の下味に使えば臭みが消え、味が引き立ちます。塩の代わりに使えばしょっぱくなりすぎず、爽やかな風味に。酢の物、ご飯を炊くとき、お漬物など幅広くお使いいただけます。商品詳細品名:梅酢内容量:400ml 塩分:約20%保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存2024年、和歌山県特別栽培園に認定されました。梅は全て特別栽培認可園のものを使用しています。有機肥料を使い、低農薬で、除草剤を使わず育てています。「身体にも土にもやさしい梅づくり」が梅千代本舗のモットーです。【うめちよ商品】はちみつ梅干し / 昔ながらの梅干し / 無添加しそ梅干し / 減塩しそ梅干し / うす塩梅干し / 梅酢 / ねり梅

おすすめの召し上がり方

✨購入者様の使用例✨
『梅酢の焼酎割』
『紫蘇と一緒に紅生姜作り』
『熱中症対策に梅酢を薄めて水筒に』
『秋刀魚の〆に使用』
『煮物に加えてさっぱり味に』
『大根の赤紫蘇漬けや浅漬け』
『カラカラ梅干しを漬け直す』
『紫蘇を漬ける時に使用』
『お肉や焼き鳥の下味』
『うがい薬として使用』
『梅干し作りの補充用として』
『海老などの魚介類の下味』
『素麺を茹でる時に少量入れるとコシが出る』
『大根おろしの醤油代わりに』
『めんつゆに加えて冷麦やそばが爽やか』
『風邪の時に梅湯として飲む』
『海鮮天ぷらの下味に』
『焼きサンマに使用、漬けて焼くだけで美味しく』
『焼肉のタレや下味に使用』
『おにぎり用ご飯を炊くときに少量加える』
『唐揚げやカレーの下味に、臭みが消える』
『味噌汁、湯豆腐、鰹のタタキに少量加える』
『にんにくと梅酢でお肉を漬け焼く』

名称

うめ酢 梅酢

原材料・その産地

梅(和歌山県田辺市産)

上記以外の原材料

賞味期限

1年

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温保存

製造者

梅千代本舗/和歌山県田辺市

\出品者さんについて詳しく!/

【特別栽培】 梅酢 紀州 南高梅 農家直送 400mL×3 調味料/その他調味料通販
梅千代本舗
和歌山県 田辺市
梅農家をやっています『うめちよ』です┏○ 山奥の自然がいっぱいのところで梅を育てております。 特別栽培米農産物認定 私の農園は 除草剤は使用していません 漂白剤は使用していません 化学肥料は使用してません 農薬は低農薬となります キレイな梅干しは少ないですが、安全な梅干しをお送りしたいと思っています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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