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トロえびを堪能するセット(トロえび大×トロえび中)

内容量:トロえび大1×トロえび中1

3,140 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 可

地域別送料

開く

北海道
1,330円
北東北
840円
南東北
740円
関東
660円
信越
660円
北陸
660円
中部
660円
関西
660円
中国
740円
四国
740円
九州
840円
沖縄
1,910円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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用途に応じ使い至福の一時を感じることができるトロえび

⚠️夏の福袋期間中のみ、特別販売価格となります⚠️低温の深海に動かず生息しているので、甘さを蓄えているトロえび。繊細なエビなので冷凍しての流通になります。氷漬けの販売は、長い時間鮮度を保つために欠かせない作業となります。手作業で3種に選別しています。今回お届けする大・中に選別してありますが、大きさは不揃いになります。トロえび大 23尾前後/500gトロえび中 40尾前後/500g*熨斗などを希望される場合は、メッセージをお願いします。

賞味期限/保存方法

流水解凍。解凍後はお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

トロえび大は生で食べるとトロッと口の中がエビの甘みで満タンになります。
トロえび中も生で食べれますが、用途に応じて丸ごと唐揚げをオススメします。火を入れる事で頭から尻尾まで丸ごと美味しく召し上がる事ができます。
その他)アヒージョ・サラダ・焼きえび・揚げ物等
剥いた殻・頭は煎ってから出汁を取ったり、エビ油・エビ味噌などに利用できるので、捨てるところがありません。

名称

ヒゲナガエビ(本エビ)

原産地

駿河湾

アレルギー
えび

\出品者さんについて詳しく!/

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山竹商店
静岡県 沼津市
日本屈指の駿河湾で底曳網漁を営む山竹商店・山田勝美です。 旅館・食堂へ年間を通し卸販売、小売販売をしております。夜中に出港し4回投網を繰り返し、夕方帰港し販売・出荷の選別をし卸販売するものを急速冷凍します。どこの店よりも早く、鮮度の良い状態で冷凍するため鮮度は抜群です。 深海魚はハードルの高い食材と思われがちですが、実は簡単な料理で美味しく食べることができます。多くの方々が気軽に手することができる食材になってもらいたいと思っています。 SNS等を通じ、皆様と深海魚料理が共有できたらと思います。

気になることは直接 “トーク”♪

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トロえびを堪能するセット(トロえび大×トロえび中)

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