えびだらけ!
    おらきよさんだー さん

    おらきよさんだーさん

    [公開日] 2024/11/17

    画像のとおり、いただいた魚たちは【なめろう】【漬け丼】【えびの頭味噌汁】にしていただきました🙌
    他の方のごちレポを見るとえびが大量に入っていたとあったので本当かなぁと少し疑っていましたが、開けてみてびっくり!えびが700gも入っていて大興奮でした✨
    味見として1匹食べてみると、お寿司屋さんなんかと比べ物にならないくらい身がぷりっぷりな上に、大きな身で絶対生で食べた方がいいと思い、漬け丼にしました🦐🤍
    サビダチは触ってみた感じ唐揚げが美味しそうと思いましたが、同封してくださった図鑑では「なめろうにするとサビダチの右に出るものはない」とあったのでなめろうにしました、脂が乗ってて最高です😍
    ただ捌く際に、内臓なのか、脂なのかわからず、何匹か油まで落としてしまいました🥲
    他にも夢カサゴなどがあり調理して食べるのが楽しみです!リピ確です、またお願いします💕

    食べた人数 2人

    1. 山竹商店

      山竹商店

      こんにちは

      この度はご注文いただきありがとうございます😊
      喜んでもらえてよかったです。

      サビダチはほとんど市場に出まわることがない美味しい魚です。煮付けもイイけど骨が多いから、ホントなめろう推しです💘

      また今後とも宜しくお願いします。

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