• 産直アウル(産地直送)
  • 山竹商店さんの『【魚ガチャ】何が入っているかわからないおかず | 【魚ガチャ】おかず1セット』の「ごちレポ」
    魚ガチャ頂きました
    ジュンヤ さん

    ジュンヤさん

    [最終更新日] 2025/02/04

    中身はマトウダイやクロビシカマスや夢カサゴ、謎の魚達とエビやメヒカリ等の内容でした。 謎の魚の一匹が脂が乗っていて不思議に美味しかったです。
    ウグイみたいな体型で小さな口が下向きについてました。
    体色は黄色で大きさもウグイ位の中型で細長くズンドウの30センチ位の魚でした。
    写真の下の魚です
    魚名が知りたいです
    (編集済み)
    1. 山竹商店

      山竹商店

      こんにちは

      この度はご注文いただきありがとうございます。
      写真の魚下のものは【ギス】です。

      ギスは蒲鉾の原料に使われる魚です。
      お刺身で食べる魚ではなく、火を入れて食べる魚と言ったらイイでしょうか。

      ツミレやムニエルなどが美味しいです。
      また骨からとても良い出汁が出るので、金の浮袋を入れてすまし汁などでも楽しめるかと思います。

      今後とも宜しくお願いします。

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