• #産直アウル 産地直送食材の宅配通販
  • 山竹商店さんの『とろ~り!珊瑚色をしたトロえび(中小1)×一度食べると虜になるメヒカリ(中1) | トロえび中小1パック1kg(80-100尾前後)/メヒカリ中1パック1kg(40-60尾前後)』の「ごちレポ」
    トロエビ最高‼️
    トリプルママ さん

    トリプルママさん

    [公開日] 2021/07/27

    今回は、初めて食べたトロエビについて‼️
    解凍するのに、少々度胸がいりました。
    トロエビもメヒカリも身が柔らかいので、バラバラになってから小分けしないとダメなのが良くわかりました。
    解凍した日はお刺身で、翌日は小麦粉まぶして唐揚げにしましたが…どちらも本当に美味しかった(^-^)
    身が小さくて柔らかいので、剥きにくいのですが…海老の味は、濃くて甘くて最高でした。
    翌日になると頭の部分が黒く変色してしまうので、ご指導通り小分けにして再冷凍し使った方がいいですね。
    頭黒くても、唐揚げも最高に美味しかったです。
    2度あげして、頭から尻尾までバリバリいけちゃいました。
    お酒のつまみに、本当に美味しかった。
    殻も身も楽しめました。
    定番のメニューですが、どちらも本当に美味しかったです。
    こ唐揚げは、店のメニューで喜ばれそうです(^^)
    メヒカリとトロエビセットでこのお値段は、絶対のお買い得‼️
    また、リピさせていただきます(^^)
    実は、メヒカリ…まだ解凍していません。
    メヒカリは、元々大好物❣️
    今週末、メヒカリいただきます(^^)

    食べた人数 4人

    食べた日数 3日

    1. 山竹商店

      山竹商店

      こんにちは😊この度はありがとうございました♪確かに届いた時は、解凍するのにドキドキするかと思います。解凍すると甘くとろけるようなトロえびが出現‼️また美味しいと言っていただけてとても嬉しいです。小分けしておくと、とても便利でこれからいろいろなお料理に参加させる事ができますよ♾またこれからもよろしくお願いします🌈

この生産者の食材一覧