ごちそうさまでした☺️
    うみ さん

    うみさん

    [公開日] 2022/09/25

    トロエビ、初めてでした❗
    甘エビに近いですね☺️
    私の好みは、火を入れた方が合っていました☺️ 天ぷらと、
    頭を湯引きして、軽く焼いた後、フードプロセッサーにかけて、裏ごしし、クリームシチューのベースにしました☺️。
    ホタテと。
    お味の手助けしてもらいました😆。 ありがとうございました☺️
    1. 山竹商店

      山竹商店

      こんにちは

      この度はご注文いただき、誠にありがとうございます。
      戸田ではえびのお刺身は甘エビではなく、トロえび(本えび)なんですよ・・・
      シチューの頭の出汁を使うなんて、ナイスですねー🤍🤍
      なたこれからもよろしくお願いします。

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