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    初めての生ホタテ🎵
    rum さん

    rumさん

    [公開日] 2024/07/28

    初めての生ホタテは大ぶりで15個入っていて、届いた日にそのまま生でお刺身と軽くソテーして食べてみました。
    お刺身は少しねっとりとした食感で「この食感は初めてだね〜!」と家族でびっくりしたり、子供が「お醤油をつけないで、そのまま食べた方が甘味が感じられる」と言っていたので、丸のままそのままかぶりついてみたら、甘味や旨味・食感も素晴らしく美味しかったです。
    少し火を入れたレアも美味しく、あっという間になくなってしまいました・・笑
    ちょっと高級な食材でしたが、機会があればまた注文したいです。
    美味しいホタテをありがとうございました。

    食べた人数 3人

    食べた日数 2日

    1. 貝船 山岸丸

      貝船 山岸丸

      rumさん
      この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。
      また、お届けまでにもご丁寧で温かいご返信のメッセージをいただきましてありがとうございました。
      初めての生貝柱!ご家族の皆さまで美味しく召し上がられ良かったです(*^^*)
      素敵なお皿に盛りつけられたホタテが主役と言わんばかりに活き活きとしていますね(^^♪
      また機会がございましたら、ご利用をお待ちしております。
      ありがとうございました。

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