完売御礼【美味】あっさり味付け蒸しホヤ500ｇ漁師自慢の蒸しホヤ！三陸宮城女川産真海鞘 3年子採れたてのホヤを秘伝のタレで作った絶品酒の肴（冷凍）

Name: 完売御礼【美味】あっさり味付け 蒸しホヤ500ｇ 漁師自慢の蒸しホヤ！三陸宮城女川産 真海鞘 3年子 採れたてのホヤを秘伝のタレで作った 絶品 酒の肴（冷凍）
Price: 2100 JPY
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内容量：蒸しホヤ500g

宮城県女川町

貝船　山岸丸

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宮城県特産品です！ホヤの美味しさを活かした秘伝のタレが決めてです！酒がすすむ酒泥棒。晩酌のあてにおすすめ！安全なホヤです。どうぞ安心して美味しく召し上がって下さい。

＜産地の特徴＞三陸リアス式海岸は海まで山がせせり出ており、その山からミネラルたっぷりの水が海へと流れこんでいます。また尾浦湾の向かいにある出島が栄養豊富な海水を外洋にすぐに出てしまうのをブロックし、湾内が穏やかなため養殖に最適な場所となっております。＜味＞早朝水揚げした女川産3年子のプリプリのホヤを秘伝のタレで味付けして蒸しあげました。ホヤが一番美味しいと言われる藤の花が咲く今の時期しか作りません。一度食べたら病みつきになる珍味です。殻を剥いてそのままでも美味しい酒のつまみに。ちょっと手を加えてエスカルゴバターを乗せてサッと焼けば、ワインにピッタリなホヤカルゴに。アヒージョや中華風炒め物、パスタの具、炊き込みご飯、汁物の具にとアイディア次第でいろいろなお料理に使えます。バーベキューのときに、殻のまま網に乗せてサッと炙って食べても美味！ホヤは苦手・・・という方にも美味しく食べていただけるよう薄く味付してありますが、アレンジしやすい塩味となっております。＜養殖・加工のこだわり＞三陸宮城、女川尾浦湾のきれいな海で大切に育てた3年物のホヤ。ホヤは鮮度が命です。鮮度が落ちないうちにすぐ処理ができる加工場で手作業で処理しています。＜原材料＞ホヤ、調味料{しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、酵母エキス、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンＢ１}（原材料の一部に小麦、大豆を含む）＜品種＞真海鞘＜加工日＞令和5年5月21日＜保存方法＞冷凍保存（-18 ℃以下）＜消費期限＞解凍開封後2日以内（要冷蔵10℃以下）

賞味期限/保存方法

冷凍保存(－18℃以下)解凍開封後2日以内にお召し上がりください。(要冷蔵10℃以下)

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完売御礼【美味】あっさり味付け蒸しホヤ500ｇ漁師自慢の蒸しホヤ！三陸宮城女川産真海鞘 3年子採れたてのホヤを秘伝のタレで作った絶品酒の肴（冷凍）蒸しホヤ500g 魚介類/魚介の加工品通販

貝船　山岸丸

宮城県女川町

宮城県女川町尾浦湾で５０年、牡蠣、ホタテ、ホヤの養殖をしています。安全な海の幸を食卓にお届けしたい。記憶に残る美味しい海の幸を食べていただきたい。そんな想いを胸に日々勤しんでおります。貝類は水揚げ後、早く召し上がるほど美味しい食材です。お届け指定をする際は定休日をご確認の上、下記の【お届け指定日について】をお読みください。【お届け指定日について】＊大変申し訳ございません、現在ホタテ貝のお届け希望日はできません。 ●東北・関東・甲信越地方営業日の翌日午前中からお届け可能※一部地域は14時以降となります。注意：この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。 ●北陸・東海・関西地方営業日の翌日１４時以降お届け可能（※一部地域は18時以降となります。注意：この地域でお届け希望日の前日が休業日の場合、前々日に発送となります。また、こちらの地域で【午前中】の指定にすると前々日の発送となります。 ●北海道・中国・四国・九州・沖縄地方営業日の翌々日午前中からお届け可能注意：この地域は休業日の2日後はお届けできません。　　　（月曜日・木曜日はお届けが出来ません） ♦複数・あわせ買いご希望のお客様へ複数または別の商品とあわせ買いをお求めの場合はご注文の前に【出品者さんに質問する】よりご質問ください。 1箱におまとめ出来る場合は専用ページをお作りいたします。例①：かき大将２Lサイズ/15個ｘ2 例②：かき大将Lサイズ/10個とバージンオイスター/20個例③：かき大将Mサイズ/20個とアワビつぶ500ｇ＊例③の場合はクール冷蔵便にて発送となり、冷凍品は解凍されてのお届けとなります。お気軽にご質問ください。

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