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  • 貝船　山岸丸さんの『【10月アウルの日限定】今朝採り Sサイズ『プレミアム生貝柱500ｇ 現在22～25玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 味覚の秋 ギフト 熨斗対応可 | 特級品Sサイズ ホタテ貝柱500ｇ』の「ごちレポ」
    新鮮、大粒、美味しい！
    りん さん

    りんさん

    [公開日] 2023/10/02

    ほたて支援をしたくても、なぜか近所のスーパーのどこにも売られておらず、今回初めて産直のほたてを購入しました。 大粒で見た目より食べごたえがありました。生と加熱の半々で食べました。
    「刺身」
    新鮮さが際立ちとても美味しかったです。3つほどでお腹いっぱいになりますね。
    「オリーブオイルソテー」
    想像以上に甘さが感じられプリプリで本当に美味しかったです。加熱したことでほたての“貝柱”をより実感できました。良い意味で、とてもきめ細やかな柱状節理みたいです。     我が家では甘さに惹かれ、次回は「ソテー」が多めになるかと思います。ごちそうさまでした。

    食べた人数… 3人

    食べた日数 … 2日

    【10月アウルの日限定】今朝採り Sサイズ『プレミアム生貝柱500ｇ 現在22～25玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 味覚の秋 ギフト 熨斗対応可 | 特級品Sサイズ ホタテ貝柱500ｇ
    販売休止中

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    1. 貝船　山岸丸

      貝船　山岸丸

      この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。
      また温かいご支援のお気持ちを感謝いたします。
      今年は水温が異常に高く、宮城県では処理水の問題も然る事乍らホタテ貝自体の問題が生じております・・
      しかしながら、美味しく新鮮なホタテを皆様へお届けしたく色々と努力してます。
      お刺身やオリーブオイルソテーにて美味しく召し上がられ良かったです。
      美味しさがとても良く伝わってきました。
      また機会がございましたらソテーにて楽しく美味しく召し上がってください。
      この度はありがとうございました。

      2023/10/02 16:10

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