癖があるのがクセになる
    ちぃ さん

    ちぃさん

    [公開日] 2021/05/17

    初めてホヤを頂きました。
    癖がある…と聞いていたのですが、その癖がクセになるというか、気が付くとペロッと一袋食べてしまいました。
    ご飯がよく進みます!きっとお酒にもよくあうと思います。
    紫蘇の塩辛風にしてみたのですが、洗い方や紫蘇や塩の量で結構感じが変わるようです。四袋もあるので、自分好みに調整していけるのが良いですね。
    対応もとても親切で安心できました。
    いつか宮城に行くことができたら、現地でも食べたいです。
    美味しいホヤをありがとうございました。
    (お届け地域:北陸・東海・関西のみ)剥きたての味!【お徳用】冷凍剥きホヤ200g×3パック | 200g×3パック
    掲載終了

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    1. 貝船 山岸丸

      貝船 山岸丸

      ちぃさん
      先日はご利用ありがとうございました。
      また、嬉しいごちレポありがとうございます。
      まるで当店で販売していますホヤの塩辛と同じようなお写真で
      「あれ?お送りしたのはホヤ塩辛だったかな」と思ってしまいました。
      癖のあるホヤを美味しくお召し上がりいただき、嬉しく思っております。
      馴染のない食材を試してみることは勇気がいりますが、私もちぃさんを見習って
      食べたことのない地方の食材にチャレンジしてみたくなりました。
      宮城県ではこのホヤをもっと多くの方に食べていただきたいと
      さまざまなホヤを使ったメニューを飲食店やホヤファンの集いなどで
      考案されています。
      また美味しい食べ方が見つかりましたらページに載せますね。
      早く気軽に外食や旅行ができる日が訪れることを願っております。
      その際には是非、宮城県に起こし下さい。
      美味しいホヤや牡蠣、帆立をごちそうしますね。

      この度はありがとうございました。

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