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    • 貝船　山岸丸さんの『（お届け地域：北陸・東海・関西のみ）剥きたての味！【お徳用】冷凍剥きホヤ200g×3パック | 200g×3パック』の「ごちレポ」
      癖があるのがクセになる
      ちぃ さん

      ちぃさん

      [公開日] 2021/05/17

      初めてホヤを頂きました。
      癖がある…と聞いていたのですが、その癖がクセになるというか、気が付くとペロッと一袋食べてしまいました。
      ご飯がよく進みます！きっとお酒にもよくあうと思います。
      紫蘇の塩辛風にしてみたのですが、洗い方や紫蘇や塩の量で結構感じが変わるようです。四袋もあるので、自分好みに調整していけるのが良いですね。       対応もとても親切で安心できました。
      いつか宮城に行くことができたら、現地でも食べたいです。
      美味しいホヤをありがとうございました。
      （お届け地域：北陸・東海・関西のみ）剥きたての味！【お徳用】冷凍剥きホヤ200g×3パック | 200g×3パック
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      1. 貝船　山岸丸

        貝船　山岸丸

        ちぃさん
        先日はご利用ありがとうございました。
        また、嬉しいごちレポありがとうございます。
        まるで当店で販売していますホヤの塩辛と同じようなお写真で
        「あれ？お送りしたのはホヤ塩辛だったかな」と思ってしまいました。
        癖のあるホヤを美味しくお召し上がりいただき、嬉しく思っております。
        馴染のない食材を試してみることは勇気がいりますが、私もちぃさんを見習って
        食べたことのない地方の食材にチャレンジしてみたくなりました。
        宮城県ではこのホヤをもっと多くの方に食べていただきたいと
        さまざまなホヤを使ったメニューを飲食店やホヤファンの集いなどで
        考案されています。
        また美味しい食べ方が見つかりましたらページに載せますね。
        早く気軽に外食や旅行ができる日が訪れることを願っております。
        その際には是非、宮城県に起こし下さい。
        美味しいホヤや牡蠣、帆立をごちそうしますね。

        この度はありがとうございました。

        2021/05/18 09:05

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