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高知県 仁淀川町 | 株式会社ツボイ

株式会社ツボイ 仁淀川町

こじゃんと旨い‼︎清流日本一に輝く高知県の秘境「仁淀川」が育む『高知県産キクラゲ』を全国に

肉厚でプリプリとした「高知県産きくらげ」を日本全国に出荷しています。
『仁淀ブルー』と呼ばれる高知の秘境仁淀川は、5年連続の水質日本一に輝いています。昔ながらの大自然の中で、仁淀川源流の湧水のみを使用し、一年中「仁淀川きくらげ」の栽培を行っています。

【仁淀川きくらげを通し地元の魅力を伝えたい!】
水がうまいと、
こじゃんとうまいキクラゲができるき!
うんと心を込めて作りゆうき!
いっぺん食べてみてやぁ〜 (^^♪

生産者情報

生産者名:株式会社ツボイ

地域: 高知県 仁淀川町

営業時間:10:00-17:00

定休日:毎週 水、土

株式会社ツボイ 仁淀川町

水が旨いとこじゃんと旨い‼︎

水分量80%以上
「水」が大好きな「キクラゲ」!(^^)!
旨さの決め手は、良質の水を使用する事だと考えます。

★清流日本一に輝く「仁淀川源流の湧水」を使用。(水質検査済)
★四国山脈標高750Mの栽培ハウスで天然の霧や寒暖差など、自然の恵みを利用し栽培しています。
★農薬、殺虫剤を使わない栽培を行っています。(残留農薬検査106項目検査済)
★放射能検査済(検出なし)
★機械作業ではなく、1枚1枚愛情を込めて地元のお爺ちゃん、お婆ちゃんが収穫や加工を行っています。

株式会社ツボイ 仁淀川町

『食べる漢方』自己免疫力の強い味方

知っているようで、知らなかった「キクラゲの栄養素」

★ビタミンD
★カルシウム
★鉄分
★食物繊維
などなど他にもあげたらきりがない程
(それぞれの効能効果に関してはネットで検索してみて下さいね♬)

こんなにも沢山の栄養素を兼ね備えた食材だからこそ、子供たちにも食べさせたいし、沢山の方々に安心して口にしてもらえる「キクラゲ」を生産し続けたいと思います。

<お願い>
自然に近い状態で農薬や殺虫剤を使用しない栽培、加工を行っています。ご理解いただける方々のご購入をお願いいたします。

水がうまいと、
こじゃんとうまいキクラゲができるき!
うんと心を込めて作りゆうき!
いっぺん食べてみてやぁ〜 (^^♪

仁淀川きくらげの生産者一同より

生産者の食材一覧