人は健康を失ってから、食べる事の大切さを知り、後悔されている方が全体の8割以上だそうです。「人間の健康は食にあり!」だからこそ「安全で安心」できるものを選びたいです。生産方法や栽培環境も大切ですが、どのような想いを持った生産者から買うかという事ではないでしょうか?
私たち仁淀川きくらげのこだわりはスタッフみんな「健康」と「笑顔」で仕事し、高品質の高知県産きくらげを作り上げる事です。1枚1枚が想いのこもった「きくらげ」です。必要としていただけるお客様のもとへお届けしています。
きくらげ栽培を始めたきっかけは孫へのプレゼント!?将来を担う子供たちの成長に良い食材は?と考えた時に、カルシウム、ビタミンD、鉄分、食物繊維が豊富なきくらげがありました。
孫に食べさせたくて、作り始めたきくらげでしたが、今では高知県内全ての子供たちが給食で食べる食材となって、栽培に励んでおります。
乾燥きくらげ1枚作るのに、約2880時間かかるんです。
実は24時間「温度」「湿度」「酸素濃度」「光」を管理して栽培しています。
毎日きくらげの体調管理を行い、どれだけきくらげに向き合って管理できるかが、きくらげを作るポイントです。
<仁淀川きくらげの特徴>
1、スタッフも飲用。清流日本一、仁淀川源流の新鮮な水を使用しています。
2、仁淀川町の89%が森林。町全体がマイナスイオンを含んだ美味しい空気で育てます。
3、標高750Mの寒暖差厳しい環境で育つきくらげは、肉厚でシャキぷにゅ食感が特徴です。
4、体に有害な薬品を使用しないで栽培加工をおこなっています。
5、照りつける眩しい太陽光でを使用して「うまみ」を一気に凝縮させます。
アジアでは1,400年も前から、「医食同源」の考え方で、普段の食事にきくらげを使った料理が多く作られています。きくらげは、ビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維が含まれた、身近にあるスーパーフード。成長期の子供、成人女性、ご高齢者の方には特におすすめする食材。しかし戻し方、使い方が分からなくて困っていませんか?
仁淀川きくらげのSNS(Twitter、Facebook、Instagram、アメブロ)ではそんなお悩みを解消。
きくらげの知識や、時短の戻し方、簡単に作れるレシピまでご紹介。
また、ご購入いただいたお客様へは、簡単な料理や戻し方のリーフレット付き。
まずは、「おためし」少量セットごご購入いただき、使用感を体感してみてください。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
【高知県仁淀川町産・食べ比べセット】黒あらげきくらげ250g×1、白あらげきくらげ200g×1
2,160 円
【食べ比べ】(生)きくらげ500g&きくらげ入り蒟蒻200g×10袋|高知県仁淀川町産
4,320 円
【食べ比べ】(生)きくらげ500g&きくらげ入り蒟蒻200g×5袋|高知県仁淀川町産
3,132 円
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g|高知県仁淀川町産
7,452 円
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g|高知県仁淀川町産
4,968 円
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g|高知県仁淀川町産
2,484 円
【高知県仁淀川町産・食べ比べセット】黒あらげきくらげ500g×1、白あらげきくらげ400g×1
4,100 円
【高知県仁淀川町産・食べ比べセット】黒あらげきくらげ250g×1、白あらげきくらげ200g×1
2,160 円
高知県仁淀川町産|生きくらげ2kg(500g×4P)
6,980 円
高知県仁淀川町産|生きくらげ1kg(500g×2P)
3,600 円
高知県仁淀川町産|生きくらげ500g×1P 仁淀Blueの天然水で栽培
1,950 円
【高知県仁淀川町産・生きくらげ】白あらげきくらげ800g (400g×2P)高知県仁淀川町産
4,100 円
【高知県仁淀川町産・生きくらげ】白あらげきくらげ400g 高知県仁淀川町産
2,160 円
送料込み
手作り謹製「とろ〜り葛湯 12杯分」(30g×4種類の味×3セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】
3,480 円
送料込み
手作り謹製「とろ〜り葛湯 8杯分」(30g×4種類の味×2セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】※ネコポス配送料込
2,460 円
高知県仁淀川町産白あらげきくらげ80g ×1袋
3,780 円
送料込み
「おためし」高知県仁淀川町産白あらげきくらげ8g×3袋
1,720 円
送料込み
「おためし」高知県仁淀川町産白あらげきくらげ8g×2袋
1,268 円
送料込み
【おためし】高知県産きくらげスライスタイプ13g×3袋
1,650 円
送料込み
【おためし】高知県産きくらげスライスタイプ13g×2袋
1,220 円
送料込み
【おためし】高知県産きくらげホールタイプ13g×3袋
1,650 円
送料込み
【おためし】高知県産きくらげホールタイプ13g×2袋
1,220 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県産の希少「白あらげきくらげパウダー30g×3」
4,480 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「白あらげきくらげパウダー30g×2」
3,280 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県産の希少「白あらげきくらげパウダー30g×1」
1,980 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「黒きくらげパウダー30g×3」
2,680 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「黒きくらげパウダー30g×2」
1,980 円
送料込み
【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「黒きくらげパウダー30g×1」
1,278 円
【2022年/高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞】高知県仁淀川町産の「生きくらげ入り蒟蒻200g×20P」
4,600 円
【2022年/高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞】高知県仁淀川町産の「生きくらげ入り蒟蒻200g×10P」
2,380 円
【2022年/高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞】高知県仁淀川町産の「生きくらげ入り蒟蒻200g×5P」
1,180 円
送料込み
【ご飯のお供・山椒味】高知県産 仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋
2,140 円
《本日8/15最終受付》高知県産仁淀川きくらげの栽培キット×2個 (菌床ブロック)
4,180 円
【アウルの日】生きくらげ食べ比べセット(黒あらげきくらげ250&白あらげきくらげ200g)
2,160 円
【アウルの日】生きくらげ食べ比べセット(黒あらげきくらげ500&白あらげきくらげ400g)
4,100 円
【アウルの日】「生きくらげ」500g ×1P 高知県仁淀川町産
1,944 円
【アウルの日】「生きくらげ」1kg(500g×2P)高知県仁淀川町産
3,670 円
送料込み
高知県仁淀川町産白あらげきくらげ40g (20g×2袋)
2,460 円
送料込み
【50gサイズ】高知県産きくらげホールタイプ(25g×2袋)
1,800 円
送料込み
【ご飯のお供・きんぴら味】高知県産 きくらげ金平佃煮 100g×3袋
2,140 円
送料込み
おためし③ 高知県産『黒きくらげ 食べ比べmini4点セット』人気のホールタイプ&簡単便利タイプのスライスタイプ。
2,280 円
《本日最終受付》『生黒きくらげ1kg &生きくらげ入り蒟蒻×10袋』
6,000 円
送料込み
『食べ比べ』高知県産乾燥きくらげmini4点セット
2,480 円
《本日最終受付》『生』高知県産生きくらげ2kg (500g×4P)仁淀blueより新鮮なシャキぷにゅ食感をお届け
7,000 円
《本日最終受付》『生』高知県産生きくらげ1kg (500g×2P)仁淀blueより新鮮なシャキぷにゅ食感をお届け
3,600 円
《本日最終受付》『生』高知県産生きくらげ500g 仁淀blueより新鮮なシャキぷにゅ食感をお届け
1,940 円
『高知県産きくらげ100g×2袋』 (ホールタイプ)
4,880 円
『高知県産きくらげ100g×3袋』 (ホールタイプ)
7,280 円
『高知県産きくらげ100g×1袋』 (ホールタイプ)
2,480 円
【食べ比べ】高知県産『生黒きくらげ500g』&『生白きくらげ400g』
4,100 円
【おためし・食べ比べ】高知県産『生黒きくらげ250g』&『生白きくらげ200g』
2,050 円
送料込み
【黒黒・おためし】乾燥きくらげ2点セット(黒きくらげホールタイプ25g×1袋、黒きくらげスライスタイプ25g×1袋)
2,140 円
送料込み
【黒白・おためし】乾燥きくらげ2点セット(黒きくらげホールタイプ25g×1袋、白きくらげホールタイプ20g×1袋)
2,460 円
送料込み
【おためし】乾燥きくらげ3点セット (黒きくらげホールタイプ25g×1袋、黒きくらげスライスタイプ25g×1袋、白きくらげホールタイプ20g×1袋
3,200 円
《新商品》高知県産『白あらげきくらげスライスタイプ/80g×2袋』
7,560 円
《新商品》高知県産『白あらげきくらげスライスタイプ/80g』
3,780 円
高知県産の生きくらげ 2kg(500g×4P) ※朝収穫で夕方発送
7,000 円
高知県産の生きくらげ 1kg (500g×2P) 朝収穫で夕方発送!
3,680 円
高知県産の生きくらげ 500g ※朝収穫で夕方発送
1,940 円
送料込み
『高知のきくらげ農家佃煮シリーズ』「生姜をきかせたきくらげ佃煮100g×6袋」
3,800 円
送料込み
『高知のきくらげ農家佃煮シリーズ』「生姜をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋」
2,100 円
送料込み
『高知きくらげ農家佃煮シリーズ』「山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×6袋」
3,800 円
送料込み
『高知きくらげ農家佃煮シリーズ』「山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋」
2,100 円
送料込み
『高知のきくらげ農家佃煮シリーズ』「きくらげ金平(佃煮)100g×6袋」
3,800 円
送料込み
『高知のきくらげ農家佃煮シリーズ』「きくらげ金平(佃煮)100g×3袋セット」
2,100 円
送料込み
「白きくらげ粉末30g×3袋」2021年高知県地場産業大賞「優秀賞」受賞の白きくらげを使用
4,280 円
送料込み
「白きくらげ粉末30g×2袋」2021年高知県地場産業大賞「優秀賞」受賞の白きくらげを使用
3,080 円
送料込み
「白きくらげ粉末30g〜 」2021年高知県地場産業大賞「優秀賞」受賞の白きくらげを使用
1,980 円
高知県吾川郡仁淀川町産『黒あらげきくらげ100g×2袋/ホールタイプ』
4,960 円
【生食可能】2022年高知県うまいもの大賞「優秀賞」『生きくらげ入り蒟蒻200g×10袋』
2,370 円
《お試し・生食可能》2022年高知県うまいもの大賞「優秀賞」受賞『生きくらげ入り蒟蒻200g×5袋』
1,240 円
送料込み
《年末年始の逸品》おうちご飯の大本命!「山椒をきかせたきくらげ佃煮」100g×3袋
2,300 円
送料込み
《年末年始の逸品》おうちご飯の大本命!「生姜をきかせたきくらげ佃煮」100g×3袋
2,300 円
送料込み
《年末年始の逸品》おうちご飯の大本命!ごま油香る金平味の佃煮「きくらげ金平(佃煮)」100g×3袋セット
2,300 円
高知県産 生黒きくらげ500g&生白きくらげ400g
3,780 円
《お試し》高知県産 生黒きくらげ250g &生白きくらげ200g
2,050 円
高知県産 生黒きくらげ 1kg
3,670 円
<お試し> 高知県産 生黒きくらげ500g
2,000 円
ご馳走きんぴらきくらげ100g×3袋、生きくらげ入り蒟蒻200g×5袋のセット
3,068 円
『年末年始のめでたい蒟蒻』生きくらげ入蒟蒻 200g×5袋(高知県のスーパでも販売中)
1,295 円
年末年始のめでたい蒟蒻 《生キクラゲ入り蒟蒻〜板こんにゃく》生食(刺身、サラダ)、煮炊きもの両方で使用可能。200g×15袋入 常温配送でお届け。
3,885 円
年末年始のめでたい蒟蒻 《生キクラゲ入り蒟蒻〜板こんにゃく》生食(刺身、サラダ)、煮炊きもの両方で使用可能。200g×10袋入 常温配送でお届け。
2,590 円
《お試し》ご馳走黄金きんぴらキクラゲ 100g×3袋(通常の宅急便でお届けします。商品お受け取り後は冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がり下さい)
1,944 円
《お試し》ご馳走黄金きんぴらキクラゲ 100g×5袋セット(通常の宅急便で配送します。到着後は冷蔵庫保管しお早めにお召し上がりください。)
3,240 円
送料込み
《お試し 年末年始のお料理に》高知県仁淀川町産 黒木耳ホールタイプ25g×1袋 スライス25g×1袋(計2点)
1,924 円
送料込み
《お試し》白黒2点セット 黒木耳ホール25g×1袋 白い木耳ホール20g×1袋(計2点)
2,194 円
送料込み
《お試し》高知県産人気の3点セット 黒木耳ホール&スライス25g×各1袋 白い木耳20g×1袋
2,896 円
残りわずか
【9月リクエスト】高知県産生黒あらげきくらげ500g&生白あらげきくらげ400g&山椒をきかせたきくらげ佃煮&きくらげ金平
7,500 円
残りわずか
【6月5日までの限定販売 】高知県産仁淀川きくらげの栽培キット×1個 (菌床ブロック)
2,200 円
【あと3日-食べ比べセット】高知県産生黒あらげきくらげ500g&生白あらげきくらげ400g
4,100 円
【あと3日-食べ比べセット】高知県産生黒あらげきくらげ250g&生白あらげきくらげ200g
2,050 円
送料込み
【ご飯のお供セット】高知県産 山椒をきかせたきくらげ佃煮 100g×2P、きくらげキンピラ佃煮100g×2P
2,730 円
送料込み
高知県仁淀川町産「黒あらげきくらげ粉末/30g×3袋
2,500 円
【あと3日】高知県産 生白きくらげ(400g) お鍋にお勧め
2,100 円
【あと3日】高知県産 生白きくらげ(800g) お鍋にお勧め
3,800 円
高知県仁淀川町産 生きくらげ 1kg(産地直送)
3,456 円
《お試し500g》 高知県産 (生)黒キクラゲ 500g(産地直送便)
2,000 円
【12月も出荷】高知県産生きくらげ2kg(500g×4P)
6,800 円
【12月も出荷】高知県仁淀川町産 生きくらげ1kg(500g×2P)
3,672 円
【12月も出荷】高知県産生きくらげ500g×1P
1,944 円