【冬の和菓子解禁】手作り謹製「とろ〜り葛湯 12杯分」(30g×4種類の味×３セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】

Name: 【冬の和菓子解禁】手作り謹製「とろ〜り葛湯 12杯分」(30g×4種類の味×３セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】
Price: 3480 JPY
Availability: InStock

税込・送料込3,480円

この商品の生産者

株式会社ツボイ

高知県仁淀川町

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日時指定: 日時指定はできません。

内容: 12杯分　30g×4種類の味（プレーン、ほうじ茶、生姜、和紅茶）×各3セット
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 四国>高知県
カテゴリー: 加工品>加工品セット・詰め合わせ

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寒い季節に体ポカポカ ①高知県仁淀川町産の黒と白あらげきくらげパウダー入り　②きくらげ農家と奈良県の葛湯職人がコラボ！手作りで作るこだわりの葛湯　③1袋で湯呑み茶碗100〜120ccの飲みきりサイズ

【寒い季節に体ポカポカ懐かしの葛湯】昔懐かし手作りの味「とろ〜り葛湯」を、ひな祭り、桜咲く春の日にほっこり一杯、いかがですか？プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味オススメです。▪️お届け方法全国一律の360円配送料。（商品価格にに含んでおります）ヤマトの「ユーパケット・ポスト投函」ご注文頂いて、2日〜4日で発送させていただきます。『きくらげパウダー入り葛湯の特徴』キクラゲは、色々な料理に入ってますが、実は日本人にとってまだまだ馴染みの薄いキノコです。キクラゲには、ビタミンDや食物繊維、鉄分、カルシウムが含まれており、子供さんから、ご高齢者の方々まで、沢山の方々にオススメしたい食材なんです。「お料理」にしても美味しいし、葛湯のような「和スイーツ」にしても美味しいキクラゲをご紹介したくて、葛湯で有名な奈良県の葛湯屋さんとコラボし商品化しました。本葛、ビートグラニュー糖、和三盆をを使ったこだわりの葛湯に、高知県仁淀川町産の白と黒のキクラゲパウダーを「黄金比」で加え、美味しい葛湯に仕上げました。寒い寒い日に...冷え切った体をホット一息...体を温めませんか？<4種類のフレーバーのご紹介>※全ての葛湯において、2023年度より、キクラゲパウダーを増量しました。『プレーン味』・「黒あらげきくらげパウダー」増量！黄金比率で配合。“腎を癒す”プレーンタイプの葛湯。単品注文リクエストしていただくリピーターさんが多い一押しオススメの商品です。NEW『和紅茶味』・香り深い奈良県産の茶葉を使用しました。香りが良く柔らかな味わいの和紅茶と、「黒あらげきくらげパウダー」の入った葛湯です。女性のお客様から「カフェ」で飲むような上品な味わいだと試作段階から褒めていただいた商品です。2023年新発売のフレーバーです。『ほうじ茶味』・丁寧に育てあげた奈良県産茶葉を使用しました。香ばしく、さっぱりとした味わいのほうじ茶と、「白あらげきくらげパウダー」の入った葛湯です。葛湯といえば..ほうじ茶！外国人観光客の方々にも喜んでいただけるさっぱりとしたあと口が好評です。『生姜味』体が温まるピリッと辛い生姜と「白あらげきくらげパウダー」の入った葛湯です。寒い冬にはピッタリ！ポカポカ体が温まる至福の一杯をどうぞ！寒い作業場で仕事するキクラゲ農家スタッフのオススメ葛湯です。<温かい葛湯の作り方>※初めての方でも安心して召し上がっていただくために、お送りする商品の中には、「作り方説明書」を同封しております。①本品30gをカップに入れる。②98度以上の熱いお湯を100～120cc注ぐ。※ポットの場合はホース内が冷えているので別の容器にお湯を捨ててからご使用下さい。③しっかりと底からスプーンでグルグルかき混ぜる。＜うまく固まらなかった場合の対処法＞熱湯を入れず低温だと葛湯にトロミがつきません。電子レンジで温めなおすとトロミが戻ります。<冷やし葛湯の作り方>熱い葛湯を冷蔵庫で約2時間冷やせば、体の火照りを沈めてくれる冷やし葛湯の出来上がり。夏場の葛湯の飲み方、熱いのが苦手な方にはオススメです。<葛湯ドリンクの作り方>熱い葛湯にたっぷりの氷を加えて、冷たくなるまでかき混ぜてください。のど越しサラサラの葛湯ドリンクの出来上がり。カフェなどで提供されている飲み方です。

賞味期限/保存方法

製造日より365日　高温多湿を避けて常温で保存

食品表示法上の表記

名称	粉末清涼飲料
原材料・その産地	ビートグラニュー糖(北海道製造)
上記以外の原材料	澱粉、麦芽糖、本葛、黒あらげきくらげ粉末(高知県産）、白あらげきくらげ粉末（高知県産）、ほうじ茶粉末、生姜粉末、和紅茶粉末、和三盆
賞味期限	製造日より365日
保存方法	高温多湿を避けて常温で保存
製造者	＜販売者＞株式会社ツボイ　高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷　＜製造者＞有限会社恵夢経恵寿　奈良県山辺郡山添村岩屋

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この商品の生産者について

高知県仁淀川町

株式会社ツボイ

医食同源！10年後の健康と笑顔がテーマのきくらげ農家

人は健康を失ってから、食べる事の大切さを知り、後悔されている方が全体の8割以上だそうです。「人間の健康は食にあり！」だからこそ「安全で安心」できるものを選びたいです。生産方法や栽培環境も大切ですが、どのような想いを持った生産者から買うかという事ではないでしょうか？私たち仁淀川きくらげのこだわりはスタッフみんな「健康」と「笑顔」で仕事し、高品質の高知県産きくらげを作り上げる事です。1枚1枚が想いのこもった「きくらげ」です。必要としていただけるお客様のもとへお届けしています。

生産者情報をもっとみる

安全と安心の規格で子供たちの成長に使用

きくらげ栽培を始めたきっかけは孫へのプレゼント！？将来を担う子供たちの成長に良い食材は？と考えた時に、カルシウム、ビタミンD、鉄分、食物繊維が豊富なきくらげがありました。
孫に食べさせたくて、作り始めたきくらげでしたが、今では高知県内全ての子供たちが給食で食べる食材となって、栽培に励んでおります。
乾燥キクラゲを作るのに2880時間！？

乾燥きくらげ1枚作るのに、約2880時間かかるんです。

実は24時間「温度」「湿度」「酸素濃度」「光」を管理して栽培しています。
毎日きくらげの体調管理を行い、どれだけきくらげに向き合って管理できるかが、きくらげを作るポイントです。

<仁淀川きくらげの特徴>
1、スタッフも飲用。清流日本一、仁淀川源流の新鮮な水を使用しています。
2、仁淀川町の89%が森林。町全体がマイナスイオンを含んだ美味しい空気で育てます。
3、標高750Mの寒暖差厳しい環境で育つきくらげは、肉厚でシャキぷにゅ食感が特徴です。
4、体に有害な薬品を使用しないで栽培加工をおこなっています。
5、照りつける眩しい太陽光でを使用して「うまみ」を一気に凝縮させます。
きくらげを使用した料理500品突破！？

アジアでは1,400年も前から、「医食同源」の考え方で、普段の食事にきくらげを使った料理が多く作られています。きくらげは、ビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維が含まれた、身近にあるスーパーフード。成長期の子供、成人女性、ご高齢者の方には特におすすめする食材。しかし戻し方、使い方が分からなくて困っていませんか？

仁淀川きくらげのSNS(Twitter、Facebook、Instagram、アメブロ)ではそんなお悩みを解消。
きくらげの知識や、時短の戻し方、簡単に作れるレシピまでご紹介。
また、ご購入いただいたお客様へは、簡単な料理や戻し方のリーフレット付き。

まずは、「おためし」少量セットごご購入いただき、使用感を体感してみてください。