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【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「黒きくらげパウダー30g×3」

内容量:30g×3袋

2,680 (税込・送料込)

4/25頃の発送

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ご高齢者、病中病後の栄養補給、妊婦さん、嚥下、飲み込みが苦手な方、野菜嫌いのお子様レシピに悩む奥様へ。「きくらげパウダー」白米や雑穀米と炊飯、お菓子、練り物料理におススメ。

★配送について①北海道~沖縄まで全国一律のネコポス配送②配送日時の指定は不可とさせていただきます。③安心の追跡機能付き。④楽ちんのポスト投函。★お届けする商品について・高知県仁淀川町産の黒あらげきくらげパウダー30g×3袋をお届けします。★賞味期限と保存方法・製造日より365日・直射日光、高温多湿を避けて保管下さい。■きくらげパウダーについて高知県吾川郡仁淀川町にある「仁淀ブルー」という美しい川に流れ込む源流の湧水を使用し、寒暖差の厳しい山の上で育つ「乾燥きくらげ」は、肉厚で食感が良く、独特の味わいと風味を持っており、和洋中、薬膳など様々な料理に使用されています。木耳は、アジアでは古くから漢方や薬膳として使われており、健康に良いことが知られていました。しかし、「実際に木耳を食べたことがない方」にとっては、見た目や食感が少しハードルになることがあります。また、病中病後の方や、ご高齢の方、嚥下や飲み込みが苦手な方、キノコ類が苦手なお子様にとっては、「きくらげ」を食べること自体が難しい場合もあります。そこで、木耳をパウダーにして、食べやすく、使いやすくすることにしてみました。きくらげ本来の栄養素(ビタミンD、不溶性食物繊維、鉄分、カルシウム)などはそのままで、手軽に摂り入れていただけるようになりました。健康に気を遣う方や、美容に興味がある方、そして食べやすい木耳を探されている方々に、ぜひ一度試していただきたいと思います。

賞味期限/保存方法

賞味期限/製造日より365日 保存方法/高温多湿を避けて保存

おすすめの召し上がり方

■木耳パウダーの注意点
直接「水分に入れる場合」は、溶けにくい、混ざりにくい性質を持っていますので入れすぎにはご注意下さい。
①ドリンクなどを作る場合は、水で暫くふやかしてペースト状にしてから使用するとうまく混ざります。
②みそ汁などに入れる場合は、沸騰する前から入れておくと上手にできます。
③白米、雑穀米などと炊飯する場合は熱で戻りますので、粉末をそのまま研ぎ汁に入れて下さい。

■色々な料理に使えるきくらげパウダー
きくらげパウダーのおすすめの使い方

①白米や雑穀米などと一緒に炊飯していただけます。
パウダーになっても「きくらげ」、ごはんもふっくら!
手軽に作れるので、ご高齢の方にも人気があります。

②お粥、雑穀米のお粥などでも、炊飯器やお鍋で炊いていただけます。病中病後の方や、嚥下が苦手な方にもおすすめです。

③クッキーやパンなどのお菓子作りにも使用できます。
お子様のおやつ作りにもおすすめです。

⑤ハンバーグや肉団子などの練り物料理にも大活躍します。
きのこや野菜が苦手なお子様の健康管理にもよく使用されています。

名称

きくらげ粉末

原材料・その産地

上記以外の原材料

黒あらげきくらげ(高知県産)

賞味期限

製造日より365日

保存方法

高温多湿をさけて保存

製造者

製造者/はぐるま共同作業所/和歌山県和歌山市岩橋798-1 販売者/株式会社ツボイ/高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷887-1

\出品者さんについて詳しく!/

【パウダー・粉末】高知県仁淀川町産の「黒きくらげパウダー30g×3」 30g×3袋 野菜/きのこ通販
株式会社ツボイ
高知県 仁淀川町
人は健康を失ってから、食べる事の大切さを知り、後悔されている方が全体の8割以上だそうです。「人間の健康は食にあり!」だからこそ「安全で安心」できるものを選びたいです。生産方法や栽培環境も大切ですが、どのような想いを持った生産者から買うかという事ではないでしょうか? 私たち仁淀川きくらげのこだわりはスタッフみんな「健康」と「笑顔」で仕事し、高品質の高知県産きくらげを作り上げる事です。1枚1枚が想いのこもった「きくらげ」です。必要としていただけるお客様のもとへお届けしています。

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