内容量:400g
2,100 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[納期指定] 可
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
■特徴
生きくらげは、乾燥きくらげと異なり沢山の食物性コラーゲン(膠質=ゼラチン質)を含んでいます。仁淀川源流のお水と寒暖差の環境下で育った生きくらげは、肉厚でプリップリの食感です。お料理のジャンルを問わず、お刺身、サラダ、炒め物、スープや煮物、デザートにご使用頂けます。
■刺身や酢の物、サラダで召し上がる場合
※きくらげは菌類です。必ず熱を一度通してからご使用下さい
1、熱湯を沸かし生きくらげを1分〜2分ボイルする
2、冷水に浸して汚れを取る
3、お好みの大きさに切り料理に使用する
■炒め物、煮物、スープの場合
※熱を通すお料理の場合はボイルの必要はありません。水洗いしてから好みの大きさに切りお料理にご使用下さい。
白あらげきくらげ
高知県仁淀川町産
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【おためし】高知県産きくらげスライスタイプ13g×3袋
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【おためし】高知県産きくらげホールタイプ13g×3袋
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