内容量:(生)黒あらげきくらげ500g&(生)白あらげきくらげ400g
4,100 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[納期指定] 可
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
消費期限/商品到着後は1週間を目安にご使用ください。 保存方法/生ものですので冷蔵庫または野菜室保管
(こんな料理に使えます!)
生きくらげは、独特のシャキぷにゅな食感が特徴です。その「食感」を生かした料理としては、生きくらげの刺身、和え物やスープ、サラダなどがおすすめです。また、天ぷらや炒め物など、加熱調理しても美味しくお召し上がりいただけます。
高知県は自然が豊かで、美味しい食材の宝庫。当店では、そんな高知県の美味しい生きくらげを、産地直送でお届けいたします。季節限定の商品となっておりますので、この機会にぜひお試しください。
■生きくらげの調理方法
~きくらげの刺身、サラダ、酢の物~編
①熱湯を沸かして2分~3分程湯がきます。
②水にさらして粗熱を取りながら、水洗いします。
③お好みの大きさに切ります。
(生きくらげの刺身の場合)
わさび醤油、ポン酢、ごま油+塩等で召し上がっていただけます。
(生きくらげのサラダの場合)
お好みの野菜とドレッシングで、召し上がっていただけます。
(酢の物)
胡瓜や、人参、大根などと一緒に酢のものもできます。
炒めもの、鍋もの、煮物
熱を入れる調理の場合は下記の方法で
①水洗いする。
②お好みの大きさに切る
お好みのお料理に使用して下さい
生きくらげ
高知県仁淀川町産
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【冬の和菓子解禁】手作り謹製「とろ〜り葛湯 8杯分」(30g×4種類の味×2セット) プレーン味、生姜味、ほうじ茶味、和紅茶味。【高知県仁淀川町産きくらげパウダー入り】※ネコポス配送料込
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