「白きくらげ粉末30g〜」2021年高知県地場産業大賞「優秀賞」受賞の白きくらげを使用

内容量：30g×1袋

高知県仁淀川町

株式会社ツボイ

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『食べる美容液』自然由来の栄養素が豊富！野菜嫌いのお子様、ご高齢者の食事作り、美容と健康な食生活に木耳粉末を「プラス１」

賞味期限/保存方法

▼製造日より365 ▼保存方法高温多湿を避けて保管

おすすめの召し上がり方

▼白きくらげ粉末の特徴
黒きくらげに比べると栽培が難しく、1/3程度しか収穫できない国産の希少品種です。
きくらげは粉末になっても水分を吸って増える特性を持っています。
水に入れてもサラサラと溶けないのでご注意下さいね。
※白きくらげは、元々の色が白色の為、透明のスープなどにいれても
色がつかず使用頂けます。

▼きくらげ粉末の使い方
①ご飯の炊飯の際に使用できます。今後、自然由来の栄養素として注目を集めるかも。お米や五穀米など炊飯する際に一緒に入れる事が出来ます。加工業者などでも注目の使用方法です。

②おみそ汁やスープに使用できます。お客様のレビューやコメントで
一番多い使用方法です。

③練り物料理全般に強い特徴を持っています。こちらもお客様からのコメントが多い使い方の1つです。野菜嫌いのお子様、ご高齢者の方々へのお料理作りに役立っています。例・・・ハンバーグ、餃子、肉団子など。

④お菓子作りに活用できます。パンやクッキーなどのを作る際に粉末を入れ込んで頂けます。グルテンフリーのお菓子屋さんでも使用中。

自然由来のビタミンDやカルシウム、鉄分や食物繊維を多く含んだ食材です。

名称: きくらげ粉末

原産地: 高知県吾川郡仁淀川町

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「白きくらげ粉末30g〜」2021年高知県地場産業大賞「優秀賞」受賞の白きくらげを使用 30g×1袋野菜/野菜の加工品通販

株式会社ツボイ

高知県仁淀川町

人は健康を失ってから、食べる事の大切さを知り、後悔されている方が全体の8割以上だそうです。「人間の健康は食にあり！」だからこそ「安全で安心」できるものを選びたいです。生産方法や栽培環境も大切ですが、どのような想いを持った生産者から買うかという事ではないでしょうか？私たち仁淀川きくらげのこだわりはスタッフみんな「健康」と「笑顔」で仕事し、高品質の高知県産きくらげを作り上げる事です。1枚1枚が想いのこもった「きくらげ」です。必要としていただけるお客様のもとへお届けしています。

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