美味しい!
    リンゴほっぺ さん

    リンゴほっぺさん

    [公開日] 2023/07/31

    日本海側の海岸近くで育った私は、幼い頃から祖母や母と一緒によくながらみ(呼び名は違うけれど)を採りに行っていました。
    家族全員が大好きな貝なのですが、温暖化による海水温度の変化のせいでしょうか、実家の付近ではさっぱり採れなくなってしまいました。
    まさか、この貝が販売されてるなんて!
    見つけた時は驚きました。
    喜び勇んで自分用と実家用にも購入しました。
    母からは「長らくぶりに食べる事が出来て、本当に美味しかった!」と大絶賛の報告がありました。
    さすがは網元、釜茹での塩加減も絶妙でした。
    この貝の美味しさを多くの方に知って欲しい反面、価格の高騰は避けたい複雑な心境です。

    食べた人数 4人

    食べた日数 2日

    1. 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

      飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

      家族の皆様にも喜んでもらえて幸いです。
      お味も気に入ってもらえてよかったです。
      私達の地域でも年々少なくなっており、気軽に食卓に並ぶとはならなくなりました。
      美味しいながらみを皆様に食べていただけるよう、過度な漁はせず、この先もずっとご家庭でもながらみを食べれるよう心がけていきたいと思っております。

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