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脂のり◎真イワシの開き20P(40尾)天日干し

内容量:真鰯の開き20P(40尾)

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丁寧に背開きにして天日干しした贅沢な真鰯

丁度よきサイズの真イワシを丁寧に背開きにし干物にしました♪サイズは約15〜20cmです。丸干しはちょっと苦手とゆう方にもこちらは好まれます。天日干しは殺菌効果もあり、水分活性が低くなるにつれて旨味が凝縮し天日乾燥後真空包装にしてある為旨味を逃さずにマイナス30度で急速冷凍し、新鮮な状態でお手元に届きます焼くだけですので、朝ご飯などにも重宝する一品になると思います。お値段もお手頃ですので是非このご機会にご賞味ください♪店リピーターの方のみ、同梱希望に対応させて頂いております。商品をまとめて送料をひとつで済ませたい方はご購入前にメッセージを下さい。繁忙期や、商品によりわ同梱不可の事もありますので、宜しくお願いします。

賞味期限/保存方法

冷凍保存(-18℃以下)にて30日、解凍後冷蔵にて3日

おすすめの召し上がり方

グリル、またはフライパンで焼いてお食べください。

名称

真イワシの開き(天日干し)

原産地

千葉県産

\出品者さんについて詳しく!/

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千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

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