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【秋冬の旬】霜降りカマスの背開き

内容量:カマスの干物8P(16尾)

5,555 (税込・送料別)

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カマスの美味しい季節です♪

千葉県銚子港にて水揚げされた新鮮なカマス!秋冬のカマスは「霜降りカマス」と呼ばれたりします♪脂のりもよく、背開きで干物にしました♪じっくりと天日干しにて水分活性を低くして旨味を最大限に引き出します♪天日乾燥後真空包装にしてある為旨味を逃さずに急速冷凍してある為新鮮な状態でお手元に届きます。絶品ですので、是非このご機会に♪※1パックにつきカマスが2尾はいっておりますが、内容量をできる限り統一する為、大きさが異なっている事がございますので、ご了承下さい。1パックにつき、約160〜200gが目安となります。

賞味期限/保存方法

ご家庭の冷凍庫にて30日/冷蔵にて3日

おすすめの召し上がり方

グリル、またはフライパンなどで焼いてお召し上がり下さい♪
干物ですので、丁度よい塩味はついてますが、お好みで大根おろしと醤油でも♪

名称

カマスの干物

原産地

千葉県銚子

\出品者さんについて詳しく!/

【秋冬の旬】霜降りカマスの背開き カマスの干物8P(16尾) 魚介類/その他魚介通販
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
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