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ふっくらジューシー【メヒカリ】の丸干し 8P(約1.6kg)

内容量:メヒカリ8P

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焼いて丸ごと食べるだけ!

銚子港で水揚げされたばかりの鮮度の良いメヒカリを天日干し干物に致しました丁寧に鱗をとりじっくりと天日干しにて水分活性を低くして旨味を閉じ込めました。グリルして食べるととにかく脂がうまい!でもしつこすぎもせず頭から尻尾まで美味しく食べれちゃいます唐揚げにしても絶品です!お酒好きな方は飲みすぎ注意です。内容量は1パック200gとなっておりますだいたい2〜3人前くらいですそちらが8Pはいってます!原材料メヒカリ(アオメエソ)(銚子産)、食塩

賞味期限/保存方法

到着後冷凍(-18℃以下)にて30日、解凍後冷蔵にて3日

おすすめの召し上がり方

脂のノリも良いし身が柔らかいので
魚焼きグリルで調理する場合は
ホイルなどをひいて焼く事をお勧めします
フライパンでの調理ならシートを引いて崩れず調理できると思われます。
一般的な食べ方、唐揚げももちろんおすすめです!

名称

メヒカリの干物

原産地

千葉県銚子産

\出品者さんについて詳しく!/

ふっくらジューシー【メヒカリ】の丸干し 8P(約1.6kg) メヒカリ8P 魚介類/その他魚介通販
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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