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【生食べ比べ】生シラウオと生しらすの沖漬けセット

内容量:沖しらす4P沖白魚4P

5,300 (税込・送料別)

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この商品のバリエーション

地域別送料

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北海道
910円
北東北
640円
南東北
550円
関東
550円
信越
550円
北陸
550円
中部
550円
関西
640円
中国
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四国
690円
九州
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しらすとシラウオって違うんですか?

当店人気NO1のヒット商品ともなる

『生シラウオの沖漬け』

そして、しらす漁が解禁となり期間限定販売の始まった

『生しらすの沖漬け』

食べ比べセットで販売開始です♪

そもそも、シラスとシラウオってなにが違うの?

そんなご質問をよく頂きますが

【全く別物です】

白魚は、キュウリウオ目シラウオ科の魚であり、成魚になっても全長10cmほどにしかならず、成魚になっても半透明で透き通るような身体をしていて寿命は約1年ほどです。

一方しらすは、真イワシやカタクチイワシをはじめとした、魚の稚魚の総称だ。しらすの全長は1〜2cmと小さく、その後成長段階により呼び名は変わりイワシなどになります。

勿論、味わいや食感の方も違いますので是非食べ比べて頂きたいです♪

『生シラスの沖漬け』
生しらす特有の風味や苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味になっております♪

『生白魚の沖漬け』
生白魚の沖漬けは生シラスよりクセが少なく
シラウオのつるんとした食感とよく浸かったタレで
お子様から大人まで人気商品です。

だいたい1pあたり2〜3人前ほどとなります。。

賞味期限/保存方法

冷凍保存-18℃以下で一ヶ月、解凍後冷蔵庫にて2日以内

おすすめの召し上がり方

たれと一緒にご飯にのせて黄身を落として頂くと絶品です★

名称

生白魚の沖漬け、生しらすの沖漬け

原材料

生シラスの沖漬け
4P(1Pあたり約100g)
シラス(旭産)イワシ稚魚、しょうゆ、米発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、にんにく、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
生白魚の沖漬け
4P(1Pあたり約100g)
しらうお(国産)しょうゆ、米発酵調味料、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、にんにく、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

賞味期限

冷凍保存-18℃以下で一ヶ月、解凍後冷蔵庫にて2日以内

保存方法

冷凍保存-18℃以下当日含め2日以内にお食べ下さい。

製造者

伊藤 友門

アレルギー
えび, かに

\出品者さんについて詳しく!/

【生食べ比べ】生シラウオと生しらすの沖漬けセット 沖しらす4P沖白魚4P 魚介類/魚介の加工品通販
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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