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カマスとホウボウの干物食べ比べセット

内容量:カマス2P(4尾)、ホウボウ2P(2尾)

2,300 (税込・送料別)

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脂のりのよい霜降りカマスとさっぱりした味わいのホウボウ

日本随一の水揚量を誇る千葉県銚子漁港にて水揚げされたばかりの鮮度抜群のカマスとホウボウ!秋冬のカマスは「霜降りカマス」と呼ばれたりもします♪脂のりもよいので、背開きで干物に仕上げました♪ホウボウは、当店では粕漬けにする事が多いのですが、サイズもよいので干物に仕上げました♪さっぱりしていていくらでも食べれちゃいます♪じっくりと天日干しにて水分活性を低くして旨味を最大限に引き出します♪絶品ですので、是非このご機会に♪※1パックにつきカマスが2尾はいっておりますが、内容量をできる限り統一する為、大きさが異なっている事がございますので、ご了承下さい。1パック約160〜200g目安となります。※ホウボウは1パックにつき一尾となります。

賞味期限/保存方法

ご家庭の冷凍庫にて30日/冷蔵にて3日

おすすめの召し上がり方

グリル、またはフライパンなどで焼いてお召し上がり下さい♪
干物ですので、丁度よい塩味はついてますが、お好みで大根おろしと醤油でも♪

名称

カマスの干物、ホウボウの干物

原産地

千葉県銚子産

\出品者さんについて詳しく!/

カマスとホウボウの干物食べ比べセット カマス2P(4尾)、ホウボウ2P(2尾) 魚介類/魚介の加工品通販
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。

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