• 産直アウル(産地直送)
  • ひない渡辺農園しどけ村さんの『しどけ 雪国の香り!瑞々しい山菜の女王(シドケ/モミジガサ) 約400g | 約400g』の「ごちレポ」
    春の便り
    豆 さん

    豆さん

    [公開日] 2025/05/11

    山で採ってきたシドキに比べると茎も丈もだいぶ大ぶりで硬くないのか心配でしたが
    柔らかく香りも良くおいしくいただきました ごちそうさまでした。

    食べた人数 3人

    食べた日数 2日

    1. ひない渡辺農園しどけ村

      ひない渡辺農園しどけ村

      豆さん、ご感想をお寄せ頂きありがとうございます。シドケを美味しく食べてもらえて、とても嬉しいです。
      シドケは旬の期間が短く当園のシドケもあと数日で終わりですが、来年も美味しく作れるように大事に生育したいと思います。
      今後とも宜しくお願い致します。

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