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黒光りする太くて長いナス!汁や油との相性ピカイチ<約2,400g>

内容量:約4,800g

3,280 (税込・送料別)

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黒光りする!艶やかで太くて長い!うまいナス

#当園のナスについて:黒光りしていて太くて長いです。夏(7~8月)は24cm程です。これは、ナスの原産地はインドで暑い気候が大好きな植物で、暑さでグングン伸びるからです。秋(9~10月)は21センチ程です。これは涼しくなると実の成長がゆっくりとなりギュッと締まるので、大きくすると固くなってしまうからです。秋ナスが美味しいという言われるのは、実に旨みがじっくりと蓄えられるからです。#数量目安:約10個/約2400g#Q&A:Q: 大きいナスは種子が黒くなっているんじゃないの?A: 小さい品種で成熟が進みすぎた場合は種子が育ち黒くなり、鮮度が落ちた場合や低温障害になった場合は種子の周りが黒くなりますが、当園のナスは太長の品種で鮮度が良いで大丈夫です。#料理:果皮や果肉が柔らかく、汁や油と良く馴染み、トロッとして柔らかいナスです。炒め物、煮物を始め、幅広い料理に使えます。#栽培:比内の新鮮な地下水でナスを育てています。ナスは水をグングン吸って大きくなります。ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。#栽培時期:7月上旬~10月下旬です。オクラの原産地はインド。暑い気候が好きな植物です。元来、多年草なのでインドでは樹木のような姿です。#含まれる主な栄養素:カリウム(K)、葉酸、ビタミンE、ビタミンK、ナスニン(ポリフェノールの一種)#配送日時指定:基本的に日時指定OKですが、収穫量が減る時期には指定不可になりますのでご了承ください。

賞味期限/保存方法

冷蔵。ナスは生鮮食品です。なるべく早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

果皮や果肉が柔らかく、汁や油と良く馴染み、トロッとして柔らかいナスです。炒め物、煮物を始め、幅広い料理に使えます。

名称

ナス<約4,800g>

原産地

秋田県大館市比内町

\出品者さんについて詳しく!/

黒光りする太くて長いナス!汁や油との相性ピカイチ<約2,400g> 約4,800g 野菜/茄子通販
秋田県は大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て、皆様の元へ、旬な野菜、山菜、果物、ダリアを新鮮な状態でお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

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