ナス黒光りする太くて長い！汁や油との相性ピカイチ＜10本/約2,400g＞

税込・送料別1,780円

この商品の生産者

ひない渡辺農園しどけ村

秋田県大館市

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内容: 10本/約2,400g
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年11月15日まで
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 野菜>茄子

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黒光りする！艶やかで太くて長い！うまいナス

賞味期限/保存方法

冷蔵。ナスは生鮮食品です。なるべく早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

果皮や果肉が柔らかく、汁や油と良く馴染み、トロッとして柔らかいナスです。炒め物、煮物を始め、幅広い料理に使えます。

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食品表示法上の表記

名称	ナス＜約2400g＞
原産地	秋田県大館市比内町

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秋田県大館市

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」

秋田県、大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て下ります。お客様の元へ、旬な作物を新鮮で美味しい状態でお届けします。当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

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渡辺農園への入り口

当園は奥羽山脈と白神山地に囲まれた盆地に位置しています。田園地帯で主にハウス栽培をしています。通年で、野菜・果物・米を栽培しています。主に春はしどけなどの山菜類、夏はイチゴやスイカなどの果物、秋冬はセリ、カボチャなどの野菜などを栽培しています。
山菜の王様、シドケの風景

爽やかな香りでホロ苦くシャキシャキとした食感が特長で秋田では人気ナンバーワンの山菜です。植物の和名は「モミジガサ」と言い、春の雪間から萌え出ずる若芽を「しどけ」と呼びます。
雪深き秋田のしどけは香り高くて柔らく、格別の風味です。食べると思わず「こでらんねぇ」と秋田弁がこぼれます。
ダイヤモンドダスト

農園のある大館市は内陸部の盆地の為、秋田県の中でも寒さが厳しく雪が多い地域です。厳冬期、快晴のシバレた朝にダイヤモンドが見られました。（写真中央部左付近のキラキラ）

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