【-60℃冷凍】柔らかスルメイカ！３㎏

Name: 【-60℃冷凍】柔らかスルメイカ！３㎏
Price: 6642 JPY
Availability: InStock

税込・送料別6,642円

この商品の生産者

合同会社fishdoor

秋田県八峰町

送料: クール便（冷凍）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は秋田県から配送されます
発送: 注文から7日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: 冷凍スルメイカ３㎏
重量: 約3kg ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
用途: 家庭用
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 魚介類>イカ>スルメイカ

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初夏のスルメイカは柔らかくて美味しい😋

賞味期限/保存方法

要冷凍　家庭用冷凍庫で約1ヶ月

食品表示法上の表記

名称	スルメイカ
原産地	秋田県八峰町岩館

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この商品の生産者について

秋田県八峰町

合同会社fishdoor

船から直接ご自宅へ！秋田の若手漁師軍団

fishdoorは、『新鮮な魚を直接ご自宅へ』というコンセプトで活動している会社です。秋田県最北端の港“岩館漁港”で漁師として活躍する若手漁師が集まって起業しました。メインは底曳き網船２艘で、夏には素潜り漁等もします。それぞれのスペシャリストだけを集めました。春夏秋冬、季節ごとの美味しい魚を販売していきますのでよろしくお願い致します！

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夜明けの風景です

海と山に囲まれる八峰町岩館。
白神山地の麓で漁業を営んでいます。
この小さな漁師町では毎日大量の魚が水揚げされます。
その大量の魚を消費者の皆さんに、少しでも鮮度のいい状態で届けるのが私たちの役目だと思っています。
少しでも秋田の魚は美味しいと知ってもらえたらなと思います。
ハタハタ漁の様子

秋田と言ったらハタハタが有名だと思います。
11月から底曳き網でとれるハタハタは脂がのり、一番美味しい時期になります。
もちろんハタハタも販売予定です。
季節限定ですので、一度味わってもらえたらなと思います。
ズワイガニ漁の様子

あまりというかほとんど知られてないと思いますが、秋田でもズワイガニが捕れます。
ブランド化されてないので有名ではないですが、越前がにや松葉ガニと同じカニです。
ブランドガニに負けない美味しさがあると思っています。
漁期は１～３月です。
ぜひご堪能ください。
スルメイカ漁の様子

秋田八森沖ではここ数年スルメイカが豊漁です。
毎年６月、９～10月と１日数千トン水揚げされる日もあります。
時期になると出品するので、ご注文お待ちしております。