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要冷凍/90日
ボイルしてから酒粕に漬け込んでいるので、解凍後輪切りにしてお召し上がり下さい。わさびと醤油でお刺身風もおすすめです。
| 名称 | いかの粕漬 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | いか（アルゼンチン） |
| 上記以外の原材料 | 酒粕、砂糖、食塩、醗酵調味料/調味料（アミノ酸）、（一部にいかを含む） |
| 賞味期限 | 90日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| 製造者 | 株式会社 山の中村商店 |
豊かな食素材に恵まれた函館で育まれた伝統の技と味。そして新たな食文化をテーマに未来へ
訳あり
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