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酢いか

内容量:5尾

3,645 (税込・送料別)

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<産直アウルの「名物・特産品」とは?>

  • 産直アウルでは、ショップ地域で生産していない食材であっても、その地域の伝統や文化・名産品として根付き、地域創生につながる商品を「名物・特産品」として販売をしています。

甘すっぱく食べやすい

獲れたての新鮮ないかを大釜でボイルして、しそで包んだ人参をいかの胴体にいれ、輪切りにして盛り付けると色鮮やかで、いかが柔らかく、しその香り香る、甘酸っぱい風味の酢いかです。

賞味期限/保存方法

要冷凍/90日

おすすめの召し上がり方

解凍後輪切りにしてお召し上がりください。

名称

酢いか

原材料・その産地

いか(アルゼンチン産)

上記以外の原材料

醸造酢、砂糖、人参、 しその葉、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、 着色料(紅麹色素)、 (一部にいかを含む)

賞味期限

90日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

製造者

株式会社 山の中村商店/北海道函館市宝来町28番8号

\出品者さんについて詳しく!/

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㈱山の中村商店
北海道 函館市
創業から114年続く老舗です。新鮮な地場産品はもちろん、素材の良さと伝統の技法から生まれる『函館の味』に全国のお得意様からも信頼をいただいております。いかの粕漬は、いかの街で函館で生まれた函館を代表する名産品です。全国たくさんの観光客がいらっしゃる当社朝市店でもお土産として大人気の商品です。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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