ワラビトロっトロな食感がクセになる＜約500g＞(わらび、蕨)

税込・送料別1,480円

この商品の生産者

ひない渡辺農園しどけ村

秋田県大館市

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は秋田県から配送されます
発送: 注文から10日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: ワラビ約500g
重量: 約900g
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年06月14日まで
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 野菜>その他野菜

保証サービスについて

お支払いについて

トロっトロの食感が堪らない！

賞味期限/保存方法

要冷蔵

おすすめの召し上がり方

＃調理法【あく抜き】：
①水で軽く洗って汚れなどを落とします。
②鍋にワラビを入れてワラビが隠れるぐらい重曹を掛けます。
③ワラビ全体が浸るぐらまでお湯を注ぎます。
④そのまま一晩ほど置いておきます(蓋をしても可)
④重曹水を捨ててから、軽く水で洗います。
⑤酢醤油漬け、煮物などお好みの料理で食べます。

セット・内容量を相談する

食品表示法上の表記

名称	ワラビ
原産地	秋田県大館市比内町

ポスト LINEで送る

この商品の生産者について

ワラビトロっトロな食感がクセになる＜約500g＞(わらび、蕨) ワラビ約500g 野菜/その他野菜通販

秋田県大館市

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」

秋田県、大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て下ります。お客様の元へ、旬な作物を新鮮で美味しい状態でお届けします。当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

生産者情報をもっとみる

渡辺農園への入り口

当園は奥羽山脈と白神山地に囲まれた盆地に位置しています。田園地帯で主にハウス栽培をしています。通年で、野菜・果物・米を栽培しています。主に春はしどけなどの山菜類、夏はイチゴやスイカなどの果物、秋冬はセリ、カボチャなどの野菜などを栽培しています。
山菜の王様、シドケの風景

爽やかな香りでホロ苦くシャキシャキとした食感が特長で秋田では人気ナンバーワンの山菜です。植物の和名は「モミジガサ」と言い、春の雪間から萌え出ずる若芽を「しどけ」と呼びます。
雪深き秋田のしどけは香り高くて柔らく、格別の風味です。食べると思わず「こでらんねぇ」と秋田弁がこぼれます。
ダイヤモンドダスト

農園のある大館市は内陸部の盆地の為、秋田県の中でも寒さが厳しく雪が多い地域です。厳冬期、快晴のシバレた朝にダイヤモンドが見られました。（写真中央部左付近のキラキラ）

この生産者の最新情報を受け取る

この生産者のごちそうさまレポート

この生産者のごちそうさまレポートを
もっとみる

この生産者の商品

その他野菜の商品

秋田県の商品

産地直送！人気の食材ランキング

ワラビトロっトロな食感がクセになる＜約500g＞(わらび、蕨)

税込・送料別1,480円

お支払いについて

以下のお支払い方法がご利用いただけます。詳しくはこちらをご覧ください。

NP後払い
クレジットカード
※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。
キャッシュレス決済

お届けについて

商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について詳しくはこちらをご覧ください。

保証サービスについて

万が一、到着した商品に問題があった場合はアウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。

その他ご利用ガイドをみる