ブロッコリー（脇芽カット)/800gとスナップエンドウ/700gのセット

Name: ブロッコリー（脇芽カット)/800gとスナップエンドウ/700gのセット
Price: 3980 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別3,980円

この商品の生産者

ひない渡辺農園しどけ村

秋田県大館市

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は秋田県から配送されます
発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: 約1,500g
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年06月20日まで
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 野菜>野菜セット・詰め合わせ

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ブロッコリーとスナップのセットでお買い得! 手間いらずで使えます！

#当園の野菜・ブロッコリー：採りたて新鮮なブロッコリーをお届けします。脇芽やカットしたブロッコリーです。太い茎がないので可食部のみで約800gです。・スナップエンドウ：肉厚でプリッとしています。甘くておいしいです。スナップの旬は春から夏に掛けて。是非、旬で新鮮なスナップを食べて見て下さい。＃新鮮：収穫した日に発送するので新鮮さはピカイチです。#栽培方法：大きな親玉を収穫した後に、小さくて可愛いブロッコリーが生えてきます。沢山採らないといけないので数倍の労力が掛かりますが、自然の恵みを大事にして収穫しています。　パイプハウスでの栽培です。ブロッコリーは多湿や多雨に弱いので、健やかに実るようにハウス内で丁寧に育てています。葉っぱは人の腰まで達するほど大きいです。＃保存：ブロッコリーの食べる部分は花の蕾です。温かいと蕾から花へと成長が進みますので、冷蔵で保存してください。＃料理：・ブロッコリー：台所でカットする必要がなく、そのまま料理に使えるので手間いらず。サラダ、煮物、炒め物と、どどんな料理にも使えます。ビタミンなの水溶性の栄養分が多いので、茹で上げる場合はお汁も利用する事をお勧めします。・スナップエンドウ：湯で上げて、そのまま食べても甘くておいしいです。お味噌汁や炒め物でも美味しく食べられます。＃含まれる主な栄養素：・ブロッコリー：ビタミンC、ビタミンK、ビタミンB、葉酸、βカロテン、スルフォラファン・スナップエンドウ：ビタミン類（A、B1、C、K）、タンパク質、葉酸、鉄分、グルタミン酸#数量：・ブロッコリー（脇芽カット）：約800g/袋・スナップエンドウ：約700ｇ/袋（目安の写真を添付していますのでご参照下さい）#産地の特徴：比内鶏で有名な比内町産の四季折々の新鮮な野菜を堪能できます。自家堆肥場で熟成させた堆肥と豊かな伏流水で育てました。

食品表示法上の表記

名称	ブロッコリー、スナップエンドウ
原産地	秋田県大館市比内町

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この商品の生産者について

ブロッコリー（脇芽カット)/800gとスナップエンドウ/700gのセット約1,500g 野菜/野菜セット・詰め合わせ通販

秋田県大館市

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」

秋田県、大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て下ります。お客様の元へ、旬な作物を新鮮で美味しい状態でお届けします。当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

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渡辺農園への入り口

当園は奥羽山脈と白神山地に囲まれた盆地に位置しています。田園地帯で主にハウス栽培をしています。通年で、野菜・果物・米を栽培しています。主に春はしどけなどの山菜類、夏はイチゴやスイカなどの果物、秋冬はセリ、カボチャなどの野菜などを栽培しています。
山菜の王様、シドケの風景

爽やかな香りでホロ苦くシャキシャキとした食感が特長で秋田では人気ナンバーワンの山菜です。植物の和名は「モミジガサ」と言い、春の雪間から萌え出ずる若芽を「しどけ」と呼びます。
雪深き秋田のしどけは香り高くて柔らく、格別の風味です。食べると思わず「こでらんねぇ」と秋田弁がこぼれます。
ダイヤモンドダスト

農園のある大館市は内陸部の盆地の為、秋田県の中でも寒さが厳しく雪が多い地域です。厳冬期、快晴のシバレた朝にダイヤモンドが見られました。（写真中央部左付近のキラキラ）