セリと根っ子ホウレンソウのセット(約200g/約600g)

Name: セリと根っ子ホウレンソウのセット(約200g/約600g)
Price: 3980 JPY
Availability: OutOfStock

税込・送料別3,980円

この商品の生産者

ひない渡辺農園しどけ村

秋田県大館市

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は秋田県から配送されます
発送: 注文から14日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: 約800g(セリ約200g/ホウレンソウ600g)
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年05月31日まで
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 野菜>野菜セット・詰め合わせ

保証サービスについて

お支払いについて

ひない渡辺農園しどけ村の人気野菜のセットです！送料お得でお値打ち！

＃セット：セリと根っ子ホウレンソウのセット商品です。～セリについて～#香り：かぐわしい香りのセリです。収穫した日に発送するので鮮度抜群で香りが抜群です。セリは英語でいうとジャパニーズ・パクチー。そのかぐわしい香りを生でご堪能下さい。癖になりますよ。#栽培：ヒョロっと細長い水耕栽培の物に比べて、土耕栽培なので力強い茎と葉をしています。セリ本来の強い香り、ギシッとした歯応え、深い味わいを楽しめます。根付きです。是非一度、ご賞味下さい。#農薬：セリ栽培の農薬使用比0％（従来比）＃料理：キリタンポ鍋をご家庭で食べる際は、是非、当園のセリをお使い下さい。比内鶏の里、比内町はキリタンポの聖地でもあります。キリタンポをさらに美味しく味わえますよ。煮過ぎると香りと歯応えが飛ぶので、食べる直前に短く切ったセリとパッと入れるとセリのおいしさと香りを活かせます。＃料理：新鮮なので生でサラダにして食べられます。その香気は一度食べると癖になるおいしさです。#大きさと量：根茎葉の長さは40cm程度。店頭販売では通常50g/袋/一人前なので200gで約4人前に相当する量です。＃新鮮：収穫した日に出荷するので鮮度抜群です。新鮮シャキシャキのセリをお届けします。高い鮮度を長く保つために鮮度保持フィルムに入れてお届けします。#水：新鮮な伏流水をくみ上げて、シャワー状で潅水して瑞々しく育てています。～根っ子ホウレンソウについて～#ギシッと軸が太くて野生的、紅がさしたきれいな根っ子が付いたホウレンソウです。根っ子もほのかに甘みがあって、おひたしや天ぷらなどで美味しく食べられますよ。オススメはキムチ・ホウレンソウ。ご飯のお供に、酒のつまみに、凄く合いますよ！特に根っ子のキムチは格別ですよ。#ダイヤモンド・ダストが見られる程の厳しい寒さ。厳冬下、除雪をしながら、雪室ハウスの中で大切に育てたホウレンソウです。氷点下の中でも凍らないようにホウレンソウは糖分を蓄えるため甘味が増します。冬季限定（12月～３月）の雪室寒締めホウレンソウを是非、ご賞味下さい。#ダイヤモンド・ダスト：写真では分かりにくいので「ひない渡辺農園しどけ村」のホームページ/農園四季彩々で動画も公開していますので、是非ご覧ください。＃料理：お浸し、鍋、野菜炒め、胡麻和え、どんな料理にも合うます！オススメはキムチ・ホウレンソウ。ご飯のお供に、酒のつまみに、凄く合いますよ！特に根っ子のキムチは格別ですよ。#甘く美味しい薄紅色のホウレンソウの根っ子を使ってラーメンを作ってみました！根っ子の優しい甘さと茎のシャキシャキ、葉のしっとりが、美味しさのハーモーニー。熱湯での茹で時間は葉が1分、茎が2分、根っ子は4分ぐらいです。根っ子は茎はよりも長めに茹でると甘みが際立ちますよ。是非、根っ子ホウレンソウのラーメンを食べてみて下さい。～当園の農場について～#比内鶏で有名な比内町産（秋田県大館市）の新鮮な野菜を堪能できます。#自家堆肥場で熟成させた堆肥と伏流水で育てました。

食品表示法上の表記

名称	野菜
原産地	秋田県産

ポスト LINEで送る

この商品の生産者について

セリと根っ子ホウレンソウのセット(約200g/約600g) 約800g(セリ約200g/ホウレンソウ600g) 野菜/野菜セット・詰め合わせ通販

秋田県大館市

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」

秋田県、大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て下ります。お客様の元へ、旬な作物を新鮮で美味しい状態でお届けします。当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

生産者情報をもっとみる

渡辺農園への入り口

当園は奥羽山脈と白神山地に囲まれた盆地に位置しています。田園地帯で主にハウス栽培をしています。通年で、野菜・果物・米を栽培しています。主に春はしどけなどの山菜類、夏はイチゴやスイカなどの果物、秋冬はセリ、カボチャなどの野菜などを栽培しています。
山菜の王様、シドケの風景

爽やかな香りでホロ苦くシャキシャキとした食感が特長で秋田では人気ナンバーワンの山菜です。植物の和名は「モミジガサ」と言い、春の雪間から萌え出ずる若芽を「しどけ」と呼びます。
雪深き秋田のしどけは香り高くて柔らく、格別の風味です。食べると思わず「こでらんねぇ」と秋田弁がこぼれます。
ダイヤモンドダスト

農園のある大館市は内陸部の盆地の為、秋田県の中でも寒さが厳しく雪が多い地域です。厳冬期、快晴のシバレた朝にダイヤモンドが見られました。（写真中央部左付近のキラキラ）