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    美味しいセリをありがとうございました。
    トシノブ さん

    トシノブさん

    [最終更新日] 2025/02/07

    テレビでセリ鍋を紹介していて、私も食べたくなり、美味しいセリを探してたら、渡辺農園様に辿り着きました。凄いシャキシャキ感とセリ特有の香りで、大変美味しく頂きました。私、九州の出身であまりセリを食する文化が無いのですが、鍋以外で、何か美味しい食べ方が有りましたら、教えて頂きましたら、ありがたいです。今年は、雪が大変多いと聞いております。毎日の農作業大変でしょうが、これからも美味しい野菜作り頑張って下さい。くれぐれも、お身体ご慈愛下さいませ。 (編集済み)

    食べた人数… 1人

    セリ 強い香りとギシッとした歯応え＜約400g＞ | 約400g

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    1. ひない渡辺農園しどけ村

      ひない渡辺農園しどけ村

      トシノブさま、とてもご丁寧な投稿をして頂き、ありがたいです。当園のセリでセリ鍋をご満喫頂けて嬉しい限りです。
      鍋以外にもおすすめなのは、天ぷらです。根っ子も美味しく食べられるので、天ぷら目的で買われるお客様もいらっしゃいます。
      後は新鮮なので生でサラダやナムルにして食べると、茹でた時よりも爽やかな香りが楽しめます。
      ちなみに私は収獲して水洗いしている時に取れてしまった茎先などは捨てるのがもったいないので試食とオヤツを兼ねて食べています。
      ここの所、秋田は毎日吹雪続きで除雪などで、若干気が滅入ってますが、頂いたコメントを励みにして美味しいセリ作りに精進したいと思います。ありがとうございました。

      2025/02/07 10:02

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