• 産直アウル(産地直送)
  • 有限会社 山米鮮魚さんの『生ほたるいか新物 生食可(冷凍・真空パック)約150g×6パック | 生ほたるいか 150g×6パック』の「ごちレポ」
    色々試せます
    はるる さん

    はるるさん

    [公開日] 2025/05/29

    まず、1パックをそのままおすすめの解凍をして、わさび醤油と生姜醤油。
    さっと茹でて酢味噌。
    次の日は、茹でて酢味噌と、アヒージョに。
    どれも美味しかったけれど、イカの旨味がとても濃厚に出ていたアヒージョがいちばんかな?
    残ったスープは次の日、野菜やベーコン、エビをプラスしてパスタで頂きました!
    2人なので、ちょうどいい量でたくさんの種類のホタルイカ料理を楽しめます!
    取り扱い方の説明書も同梱してくれて助かりました。

    食べた人数 2人

この生産者の食材一覧