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幻のエビ おにえび(船内冷凍)大サイズ 500g以上(実質800g)(鬼海老・おにえび)

内容量:おにえび(船内冷凍)大サイズ 500g以上 17/20尾程度(実質800gあり) 

12,960 (税込・送料別)

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山陰で獲れる『幻のエビ』の一つ。正式名は『イバラモエビ』と言います。ここ山陰では、『おにえび』と呼ばれています。とげのある硬い殻に覆われていますが、その硬い殻を剥げば、淡いピンク色した、≪ぷりっぷりとした身≫ と ≪濃厚な味わいのミソ≫ が隠れています。水揚げ量が少ないえびなので、地元以外では、あまり出回りません。身には甘味があり、ぷりぷりとした食感で、旨みがありとても美味しいえびです。

賞味期限/保存方法

出荷日より冷凍で60日

おすすめの召し上がり方

食べる分だけ流水解凍してください。
お刺身は甘く旨みがありますが、焼くと甘味が強くなり、旨みが増します。
≪ 特に、頭のえびミソが美味い♪ ≫
□お刺身に □塩焼きに □味噌汁に

名称

オニエビ

原産地

兵庫県

アレルギー
えび

\出品者さんについて詳しく!/

幻のエビ おにえび(船内冷凍)大サイズ 500g以上(実質800g)(鬼海老・おにえび) おにえび(船内冷凍)大サイズ 500g以上 17/20尾程度(実質800gあり)  魚介類/エビ通販
有限会社 山米鮮魚
兵庫県 新温泉町
兵庫県浜坂漁港で漁獲された魚介類を販売している地元密着の魚屋です。 地場で漁獲された魚介類の販売と、それらを使った加工品の製造を行っている加工業者でもあります。 自社で加工している魚介類は兵庫県(山陰沖)で漁獲されたもの、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない、こだわった製品です。 鮮度感だけでなく、食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 「安心、安全、体にやさしい」をモットーとしております。 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 商品のことでご要望があれば、可能な限り対応させていただきます。 これも欲しい、あれも欲しいといったことがありましたら、商品をまとめて購入いただけるよう対応させていただきます。 その際は、トークにてお問い合わせください。

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