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山陰の珍魚ばばちゃん(鍋用処理済)750-800g(3人前)/ババア/タナカゲンゲ

内容量:750-800g(3人前)

2,800 (税込・送料別)

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山陰の名物 ばばちゃん鍋をお楽しみください!

日本海の冬の味覚として忘れてはならないのがこの『ババア』です。近年では、メディアに取り上げられることも多く、「ばばちゃん」という名で紹介されることが多いです。このばばちゃんを使った山陰の郷土料理が、「ババア鍋」です。基本的にお醤油ベースの味付けで食べます。身はぷりっぷりとしていて、淡白で脂がのっている割りに、あっさりとしています。解凍後、お鍋に、煮付け、から揚げ、などにどうぞ。【高鮮度3Dフリーザー凍結】食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。

日本海の冬の味覚として忘れてはならないのがこの『ババア』です。
近年では、メディアに取り上げられることも多く、「ばばちゃん」という名で紹介されることが多いです。
このばばちゃんを使った山陰の郷土料理が、「ババア鍋」です。
基本的にお醤油ベースの味付けで食べます。
身はぷりっぷりとしていて、淡白で脂がのっている割りに、あっさりとしています。
解凍後、お鍋に、煮付け、から揚げ、などにどうぞ。

【高鮮度3Dフリーザー凍結】
食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。

賞味期限/保存方法

冷凍保存-18℃以下

名称

ババア/キツネダラ

原産地

兵庫県

消費期限

出荷日より60日

保存方法

冷凍保存-18℃以下

加工業者

(有)山米鮮魚 兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1

\出品者さんについて詳しく!/

山陰の珍魚ばばちゃん(鍋用処理済)750-800g(3人前)/ババア/タナカゲンゲ 750-800g(3人前) 魚介類/その他魚介通販
有限会社 山米鮮魚
兵庫県 新温泉町
商品評価:
Rated 4.67 stars out of 5
4.6757件)
兵庫県浜坂漁港で漁獲された魚介類を販売している地元密着の魚屋です。 地場で漁獲された魚介類の販売と、それらを使った加工品の製造を行っている加工業者でもあります。 自社で加工している魚介類は兵庫県(山陰沖)で漁獲されたもの、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない、こだわった製品です。 鮮度感だけでなく、食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 「安心、安全、体にやさしい」をモットーとしております。 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 商品のことでご要望があれば、可能な限り対応させていただきます。 これも欲しい、あれも欲しいといったことがありましたら、商品をまとめて購入いただけるよう対応させていただきます。 その際は、トークにてお問い合わせください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

商品評価:
Rated 4.67 stars out of 5
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他の商品のごちレポ (57件)

おいしかった😋🍴💕
Rated 5 stars out of 5
ななのアイコン

ななさん

[公開日] 2025/03/27

届いたその日に早速そのままいただきました。
久しぶりに食べたホタルイカ…とっても美味しかったです😁

しょうが醤油で食べましたが、次はカラシ酢味噌で食べる予定です👍
そっちの方が好きなので…🤭

食べた人数 1人

新鮮で最高に美味しい
Rated 5 stars out of 5
やっこちゃんのアイコン

やっこちゃんさん

[公開日] 2025/03/22

購入者が投稿した朝とれ生ホタルイカ(冷蔵/未冷凍)1kg【旬もの予約販売】北海道・東北3県・沖縄・離島配送不可
大好きなホタルイカの時節が到来して嬉しいです。

一日目はしゃぶしゃぶ風鍋と酢味噌和えでいただき、二日目はパスタでいただきました。
目で見て笑顔になり、食して笑顔になり、旬の食を頂くと、心も身体もとても喜び、待ちに待った春に出会えたような感覚になります。
美味しいホタルイカをごちそうさまでした。

食べた人数 2人

食べた日数 2日

贈答
Rated 5 stars out of 5
えるんのアイコン

えるんさん

[公開日] 2025/03/04

遠方に住む家族に送りました。
大きくて食べ応えがあり美味しかったと返事がありました。
ありがとうございました。

食べた人数 4人

鮮度が良い
Rated 5 stars out of 5
ゆきのアイコン

ゆきさん

[公開日] 2025/02/24

一杯ずつバラバラで使えるし、解凍しても鮮度が良いので大変重宝しています。半解凍して「塩辛」を作りました。家族からも評判でした。冷凍されているのでアニサキス対策にもなりますし、本当に良いモノです。

食べた人数 3人

濃厚!
Rated 5 stars out of 5
sunのアイコン

sunさん

[公開日] 2025/01/07

購入者が投稿した訳あり・子持ちがに/セコガニ(ボイル・冷凍) 中サイズ 5枚
家族3人でいただきました。
カニ味噌がとても濃厚でたっぷり、とても豪華な新年のご馳走になりました。

食べた人数 3人

食べた日数 2日

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山陰の珍魚ばばちゃん(鍋用処理済)750-800g(3人前)/ババア/タナカゲンゲ

2,800(税込・送料別)

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