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脂ノリ お刺身用ニシン スキンレスフィレ(冷凍)4袋

内容量:4袋×(80-100g入)

4,450 (税込・送料別)

4/21頃の発送

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[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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にしんと言えば北海道で揚がるイメージがありますが、兵庫県浜坂港でも水揚げされます。鮮度落ちが非常に早いので、干物はよく市場に出回ってますが、生のまま市場に出回ることは少ない魚です。だから、入荷した日が勝負!いつでもお刺身でも味わえるように捌きました♪このにしんはお刺身でいただくとお醤油に脂が浮くほど脂がのっています。まさに『トロにしん』小骨が多いですが、削ぎ切りにしていただくと食べやすく、気になりません。

賞味期限/保存方法

出荷日より冷凍で30日

おすすめの召し上がり方

解凍して時間が経つと色が変わるので、解凍はお召し上がりになる直前がベストです。
パックのまま流水で解凍していただき(5分程度)、半解凍で充分です。
お刺身用に切ってください。
9割ぐらい解凍された状態でお召し上がりいただくのが最もおいしいと思います。

お刺身、漬け丼などに。

名称

刺身用 ニシン

原産地

兵庫県

消費期限

出荷日より30日

保存方法

冷凍保存-18℃以下

加工業者

(有)山米鮮魚 兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1

\出品者さんについて詳しく!/

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有限会社 山米鮮魚
兵庫県 新温泉町
兵庫県浜坂漁港で漁獲された魚介類を販売している地元密着の魚屋です。 地場で漁獲された魚介類の販売と、それらを使った加工品の製造を行っている加工業者でもあります。 自社で加工している魚介類は兵庫県(山陰沖)で漁獲されたもの、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない、こだわった製品です。 鮮度感だけでなく、食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。 「安心、安全、体にやさしい」をモットーとしております。 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 商品のことでご要望があれば、可能な限り対応させていただきます。 これも欲しい、あれも欲しいといったことがありましたら、商品をまとめて購入いただけるよう対応させていただきます。 その際は、トークにてお問い合わせください。

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