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  • 丹波篠山 めぶき農房さんの『【 青大豆(新潟在来) 】(送料込)塩茹ですると枝豆のような味の大豆です   農薬・化学肥料・畜産堆肥不使用 | 200g』の「ごちレポ」
    大豆ご飯っておいしい!
    ペンギン さん

    ペンギンさん

    [公開日] 2022/02/13

    大豆ご飯を作ってみました。大豆だけ食べてみると、しっかり大豆の味がしました。
    ご飯とも相性がよく、おいしかったです。
    まだ半分残っているので生産者様オススメの「茹で」で食べてみたいと思います。
    ごちそうさまでした。

    食べた人数 2人

    1. 丹波篠山 めぶき農房

      丹波篠山 めぶき農房

      コメントありがとうございます。
      浸水無しでも出来る豆ご飯、またお楽しみくださいね。
      「茹で」もオススメですが、「蒸し」の方が養分が水に溶け出さないで残るためにオススメです。
      ぜひお試しください!

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