どんな人が食べてくれるのだろう、どんな素敵なお料理になるのだろう、食卓での会話や笑顔は？
そんなことには想いを馳せながら、日々農作業をしています。
私の畑とあなたの食卓は繋がっています。
アルプス山脈の冷涼な空気とミネラル豊富な地下水、有機物をすき込み寝かす土作りで、ベストの更にもう一段上の野菜作りを目指しています。
笑顔きらめくあなたの食卓へ、お好みにあえば嬉しいです。
伝統野菜の一部は自家採種し、手間のかかる昔ながらの農法を守り長年育てています。
松本一本ねぎ(11～12月)、辛こしょう(7月～)、野沢菜(11月下旬～12月上旬)、ねずみ大根(11月)など。
野沢菜は、シーズンになりましたら誰でも簡単に作れる人気の｢体験！漬物キット｣を販売しますので、ぜひお気軽に信州の食材と味と文化を体験して欲しいなと思っています。
【写真:野沢菜】
希少価値のある赤茎のルバーブ(春秋)、販売流通に乗ることがまずない固定種の鷹の爪(11～12月)など。
また昔ながらの味の濃い4kgほどの大きな白菜(11月頃)など、手に入りにくい、こだわりの珍しい野菜をお届けします。
【写真:ルバーブ】
私が食べた様々な品種から厳選した野菜もお届けします。
甘みの強い特大たまねぎ・紫たまねぎ(6月～)、キラキラのレタス各種(春秋)、生食で実力を発揮するふんわりキャベツ(春秋)、氷点下になる露地で力強く濃い味に育つほうれん草(11～12月)など。
人気の、濃縮タイプ梅ドリンク(7月)も。
【写真:ミニトマト】
野菜は、ほとんどの商品が1週間～1ヶ月程度で売り切れるかと思われます。
(ありがたいことに地元直売所でも人気のため)
販売が終了しましたら、次回は来年となります。
収穫即梱包の当日発送で、なるべく早くお手元に届くように務めています。遅くとも発送予定日までには到着します。
環境を考え、サイズのあうものについてはリユースダンボールを発送に使用しますので、ご了承ください。
出品情報などをいち早くお知らせします♪
鷹の爪 250g 国産｢生｣希少 自家採種
1,500 円
鷹の爪 500g 国産｢生｣希少 自家採種
2,500 円
鷹の爪 1kg 国産｢生｣希少 自家採種
4,000 円
完熟フルティカトマト2kg
2,500 円
ケール16袋 健康野菜 (10/12～15頃発送)
3,300 円
ケール8袋 健康野菜(10/12～15頃発送)
1,700 円
ケール4袋 健康野菜(10/12～15頃発送)
900 円
ルバーブ(グリーン) 1kg
1,500 円
ルバーブ(グリーン) 2kg
3,000 円
レタス沼へようこそ！食べ比べセット
500 円
レタス好きのための多品種レタスをいっぱい食べたいセット
900 円
生の野沢菜 10kgほど(本場！信州松本産)
5,400 円
ねずみ大根(辛味大根)おろし･漬物専用 伝統野菜
600 円
生の野沢菜 4～5kg(本場！信州松本産)
2,800 円
生の野沢菜 2～3kg(本場！信州松本産)
1,800 円
野沢菜漬けにチャレンジセット 1kg(本場！信州産野沢菜)
1,000 円
生の野沢菜 1kg(本場！信州松本産)
800 円
訳あり南瓜 ブラックのジョー+ほっこり姫5kg
2,800 円
訳あり南瓜 ブラックのジョー+ほっこり姫 2kg
1,200 円
辛こしょう1kg 信州伝統野菜
2,500 円
辛こしょう400g 信州伝統野菜
1,000 円
10本 完熟梅ドリンク(濃縮タイプ)【8/1～発送】
10,200 円
5本 完熟梅ドリンク(濃縮タイプ)
5,200 円
贈答3本 完熟梅ドリンク(濃縮タイプ)
3,600 円
完熟フルティカトマト2kg
2,500 円
サラダに！5kg赤玉ねぎ(紫たまねぎ)
2,500 円
赤玉ねぎ(紫たまねぎ)2kg サラダに！
1,300 円
千切りキャベツで差のつくキャベツ ふわふわ2個
600 円
パリシャキ食感！ハンサムレタス 8個
1,700 円
サラダで！春の白菜 2個
600 円
パリシャキ食感！ハンサムレタス 4個
900 円
ルバーブ 2kg
3,000 円
真紅ルバーブ 1kg
1,500 円
真紅ルバーブ 2kg
3,000 円
残りわずか
(販売ページご案内)健康野菜 ケール 8袋
1,500 円
残りわずか
(販売ページご案内)健康野菜 ケール 4袋
800 円
梅ちゃん専用
4,200 円
梅ジュース1本 + 紫玉ねぎドレッシング2本
2,500 円
たっぷりルッコラ
1,000 円
まるごと白菜×3玉
1,700 円
霜育ちほうれん草 600g プリプリ濃い味 露地栽培
700 円
霜育ちほうれん草 1.5kg プリプリ濃い味 露地栽培
1,400 円
デッカイ白菜3～4kg×3玉
1,800 円
鷹の爪(生) 1.2kg
4,500 円
送料込み
鷹の爪(生) 180g 送料込レターパックライト ポスト投函
1,200 円
白菜まるごと2個 お鍋にサラダに浅漬けに
600 円
顔つきバターナッツ南瓜2個 ハロウィンに 下手ウマ少女漫画風
1,300 円
バターナッツ南瓜 5kg(箱込み)【8】
3,000 円
バターナッツ南瓜 2個
1,200 円
美しいカラフル野菜 スイスチャード20本
900 円
10kg/大容量 デッカイ甘い肉厚たまねぎ
2,800 円
5kg/BBQに！デッカイ甘い肉厚たまねぎ
1,500 円
2kg/ド迫力！デッカイ甘い肉厚たまねぎ
800 円
パリシャキ食感！ハンサムレタス1個+リーフレタス1個
500 円
【限定10%off】紫たまねぎドレッシング5本
3,000 円
【限定10%off】紫たまねぎドレッシング2本
1,260 円
