生の野沢菜 4～5kg(本場！信州松本産)

Name: 生の野沢菜 4～5kg(本場！信州松本産)
Price: 2800 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

内容量：野沢菜4～5kg【12】

長野県松本市

信州きらめき菜園

2,800 円（税込・送料別）

10日以内に発送

※夜間の注文や、天候により発送日が延びる可能性がございます

アウル配送（ヤマト運輸）

[出荷方法] 常温・宅急便120サイズ(15kgまで)

[納期指定] 不可

この商品のバリエーション

地域別送料

開く

北海道: 1,190円
北東北: 860円
南東北: 800円
関東: 800円
信越: 800円
北陸: 800円
中部: 800円
関西: 860円
中国: 980円
四国: 980円
九州: 1,190円
沖縄: 3,150円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ＋220円、80サイズ＋220円、100サイズ＋330円、120サイズ＋660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください＞

クーポンをGET

LINE友だち登録

信州の伝統野菜の代表格、生の野沢菜！(生は地元でしか手に入りません)

信州の伝統野菜、生の野沢菜です。野沢菜と言えば旅館やお土産の野沢菜漬け(本格漬け)がとても有名ですが、漬物になっていない生の野沢菜を見たことがあるのは信州人のみ？その大きさにビックリされますが、簡単な切り漬けや、お味噌汁の具、炒め物、おひたしなどにも適しています。・4～5kgほど(サイズ120)野沢菜はカットせず、そのままの形で送れます。リユースダンボールを使いますのでご了承ください。ちなみに地元直売所では5kg単位での販売が普通で、5kg×3束～5束ほど買われる方が多いです。まさに信州人のソウルフード！ちなみに我が家は毎年、昔ながらの木桶に50～60kgくらい漬けています。地元直売所と並行販売になりますので、売り切れ次第終了になります。おらんとこのお菜は柔らけぇでね、こわくねぇでオススメだじ。訳: うちの野沢菜は柔らかいから、茎は硬くないからオススメの野沢菜ですよ。【信州弁講座】お菜=野沢菜のこと。野沢菜を漬ける前日は｢お菜洗い｣と言うことも(その量のため野沢菜を洗うのが一大仕事のため。うちは井戸水で洗ってます)｢こわい｣=怖いではなく、硬いことを指します。｢こりゃ、えらいこわい煎餅だわ｣えらい=偉いではなく、すごい・とてもという意味なので、この場合は｢これはとっても硬い煎餅だわ｣ということ。｢こわい｣｢えらい｣のように標準語と意味合いの違う言葉が信州にはあります。ちなみに｢えらい｣は、ご苦労されて素晴らしい・よく頑張っていることを労うという意味で使われることもあります。｢あんた、えらいね｣と言われたら｢よく頑張っていて素晴らしい｣という褒め言葉になります。

賞味期限/保存方法

お早めにお召し上がりください。

＼出品者さんについて詳しく！／

生の野沢菜 4～5kg(本場！信州松本産) 野沢菜4～5kg【12】野菜/葉物通販

信州きらめき菜園

長野県松本市

どんな人が食べてくれるのだろう、どんな素敵なお料理になるのだろう、食卓での会話や笑顔は？そんなことには想いを馳せながら、日々農作業をしています。私の畑とあなたの食卓は繋がっています。アルプス山脈の冷涼な空気とミネラル豊富な地下水、有機物をすき込み寝かす土作りで、ベストの更にもう一段上の野菜作りを目指しています。笑顔きらめくあなたの食卓へ、お好みにあえば嬉しいです。

出品者情報を見る＞