税込・送料別2,800円
クール便 (冷蔵)
440円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は長野県から配送されます
保存は、1個づつ新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に入れるか、ネットや籠に入れて風通しの良い冷暗所に吊るすか置いてください(田舎では土蔵の軒下に吊るしています)
肉厚でみずみずしく、生でも煮込み料理でもおすすめです。
個人的にはグリル焼き(シンプルだからこそ違いが引き立つ)がおすすめです。適当に輪切りした玉ねぎを、グリルで焦げ目がつくまで焼くだけ(塩と胡椒をふればOK)
BBQでもぜひ厚切りにして召し上がってください(長野県は味付きジンギスをよく食べるのですが、肉汁を吸ってトロトロになる肉厚玉ねぎはサイコーです)
肉じゃがもおすすめですよ。
普通の、当たり前の料理に使ってください。
玉ねぎの緑色の部分はケルセチンというポリフェノールの一種で、抗酸化作用に優れているそうです。
なので私は調理の1~2日前にあえて皮をむいて緑化させています(室内程度の光合成でも緑色に変化します)
名称 | 玉ねぎ |
---|---|
原産地 | 長野県 |
きらめく食卓の一品となりますよう…
伝統野菜の一部は自家採種し、手間のかかる昔ながらの農法を守り長年育てています。
松本一本ねぎ(11~12月)、辛こしょう(7月~)、野沢菜(11月下旬~12月上旬)、ねずみ大根(11月)など。
野沢菜は、シーズンになりましたら誰でも簡単に作れる人気の「体験!漬物キット」を販売しますので、ぜひお気軽に信州の食材と味と文化を体験して欲しいなと思っています。
【写真:野沢菜】
希少価値のある赤茎のルバーブ(春秋)、販売流通に乗ることがまずない固定種の鷹の爪(11~12月)など。
また昔ながらの味の濃い4kgほどの大きな白菜(11月頃)など、手に入りにくい、こだわりの珍しい野菜をお届けします。
【写真:ルバーブ】
私が食べた様々な品種から厳選した野菜もお届けします。
甘みの強い特大たまねぎ・紫たまねぎ(6月~)、キラキラのレタス各種(春秋)、生食で実力を発揮するふんわりキャベツ(春秋)、氷点下になる露地で力強く濃い味に育つほうれん草(11~12月)など。
人気の、濃縮タイプ梅ドリンク(7月)も。
【写真:ミニトマト】
野菜は、ほとんどの商品が1週間~1ヶ月程度で売り切れるかと思われます。
(ありがたいことに地元直売所でも人気のため)
販売が終了しましたら、次回は来年となります。
収穫即梱包の当日発送で、なるべく早くお手元に届くように務めています。遅くとも発送予定日までには到着します。
環境を考え、サイズのあうものについてはリユースダンボールを発送に使用しますので、ご了承ください。
鷹の爪 250g 国産「生」希少 自家採種
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税込 1,500 円
送料別
鷹の爪 500g 国産「生」希少 自家採種
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税込 2,500 円
送料別
鷹の爪 1kg 国産「生」希少 自家採種
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税込 4,000 円
送料別
完熟フルティカトマト2kg
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税込 2,500 円
送料+クール代別
ケール16袋 健康野菜 (10/12~15頃発送)
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税込 3,300 円
送料+クール代別
ケール8袋 健康野菜(10/12~15頃発送)
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税込 1,700 円
送料+クール代別
ケール4袋 健康野菜(10/12~15頃発送)
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税込 900 円
送料+クール代別
ルバーブ(グリーン) 1kg
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税込 1,500 円
送料+クール代別
ルバーブ(グリーン) 2kg
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税込 3,000 円
送料+クール代別
レタス沼へようこそ!食べ比べセット
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税込 500 円
送料+クール代別
レタス好きのための多品種レタスをいっぱい食べたいセット
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税込 900 円
送料+クール代別
生の野沢菜 10kgほど(本場!信州松本産)
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税込 5,400 円
送料別
農薬・除草剤不使用!淡路島紫玉ねぎ 赤玉ねぎ10kg
約10kg
税込 4,980 円
送料別
訳あり
【超大玉20kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 3L以上 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 飲食店 共同購入 グループ購入 玉ねぎ レシピ付き!
約20kg
税込 4,200 円
送料別
訳あり
【超大玉10kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 3L以上 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 ご家庭用 玉ねぎ レシピ付き!
約10kg
税込 2,200 円
送料別
訳あり
【超大玉5kg】淡路島たまねぎ 訳あり 特別栽培 兵庫県認証食品 ひょうご安心ブランド あさひサンファーム 大きいサイズ LL 2L 3L 3L以上 淡路島産たまねぎ 南あわじ市 ご家庭用 玉ねぎ レシピ付き!
約5kg
税込 1,150 円
送料別
新玉ねぎ 3㎏(2025年6月上旬収穫)
約3kg
税込 1,200 円
送料込
3kg【固定種の玉ねぎ】農薬不使用!自然の甘味!
約3kg
税込 1,980 円
送料別
農家直送 淡路島小玉玉ねぎ3㌔
約3kg
税込 980 円
送料別
農家直送 淡路島小玉玉ねぎ5㌔
約4.5kg
税込 1,480 円
送料別
淡路島玉ねぎ 大玉 5㌔
約4.5kg
税込 1,780 円
送料別
訳ありたまねぎ 農薬不使用(無農薬)栽培
約3kg
税込 1,580 円
送料+クール代別
淡路島産(南あわじ市)玉ねぎ ターザン 5Kg箱
約4.5kg
税込 1,600 円
送料別
淡路島産(南あわじ市)玉ねぎ ターザン 10kg箱
約9.5kg
税込 3,000 円
送料別
梨 豊水 良品 約10kg (20個〜26個)
予約販売
約10kg
税込 7,051 円
送料別
梨 豊水 良品 5kg (8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,051 円
送料別
梨 豊水 良品 3kg (6個〜10個)
予約販売
約3kg
税込 2,651 円
送料別
梨 豊水 良品 2.2kg (5個〜7個)
予約販売
約2.2kg
税込 1,997 円
送料別
自然栽培で育てた梅
約2kg
税込 3,200 円
送料+クール代別
【幸水5kg】高原の「幸水」は硬さ、シャリ感、ジューシー、甘さが違う。幸水5kg
予約販売
約5kg
税込 6,980 円
送料+クール代別
【幸水3kg】高原の「幸水」は硬さ、シャリ感、ジューシー、甘さが違う。幸水3kg
予約販売
約3kg
税込 4,500 円
送料+クール代別
[長野県産]野辺山高原の美味しいズッキーニ11本入り
約2kg
税込 1,600 円
送料別
【旬祭限定】桃の王様「川中島白桃」と希少品種「美桃紅」食べ比べセット 2㎏(5~8玉)
予約販売
約2kg
税込 3,300 円
送料+クール代別
ふぞろいのピーマンたち(農薬不使用) 約2キロ
約2kg
税込 1,800 円
送料別
<訳あり特別価格>有機ズッキーニ
約4.5kg
税込 2,300 円
送料+クール代別
ひぐらし農場の寒玉キャベツ100サイズに入るだけ!【飯山市産】※8個前後10kg以内
約9.5kg
税込 3,200 円
送料+クール代別
1
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,251 円
送料別
2
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予約販売
約1kg
税込 4,900 円
送料込
3
【7月中旬】貴陽 4kg
予約販売
約4kg
税込 10,800 円
送料+クール代別
4
オルフェメロン4L2玉
予約販売
約3.2kg
税込 3,000 円
送料別
5
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
送料込
6
令和6年産 あきたこまち 10kg 白米
約10kg
税込 9,900 円
送料別
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7
【旬祭限定】★家庭用★ミニアップルマンゴー 約2キロ 希少
約2kg
税込 5,800 円
送料+クール代別
8
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約2.2kg
税込 3,000 円
送料別
9
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約3kg
税込 3,450 円
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約6kg
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約1600g
税込 2,200 円
送料+クール代別
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約2kg
税込 4,000 円
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