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ルバーブ 2kg

税込・送料別3,000

この商品の生産者

宮嶋康晴

信州きらめき菜園

長野県 松本市

送料
配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は長野県から配送されます

発送
注文から10日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
グラデーション2kg【8】
重量
--
アレルギー
含まない
産地・所在地
中部>長野県
カテゴリー
野菜>その他野菜

この商品の他のサイズ・分量

香り豊かなルバーブ

赤~緑のグラデーションのルバーブです。季節によりグラデーションの入り方が変わるため、ほぼ赤茎ですが写真と全く同じとは限りません。ジャムにするとき、緑部分だけ分けて調理すると美しいエメラルドグリーンになります。赤部分のみは真っ赤、混ぜるとピンクのジャムになりますので色の違いを楽しんできみてはいかがでしょうか?ジャムを牛乳で割ると、夏向きな爽やかドリンクが出来上がります。(時間が経つトロトロになるので作ってすぐに飲みましょう)寒冷紗などで対処もしておりますが、風による茎の擦れ傷や生理現象での割れなど、小さな傷があるものも含まれる可能性もありますのでご了承ください。「発送予定日」に表示されている日付までにお手元に到着します(ご依頼3日後から1週間以内の発送予定)

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で保存、早めにご利用ください。冷凍も可。

おすすめの召し上がり方

食物繊維が豊富で、香り豊かなルバーブジャム。
作り方はとても簡単で、煮詰める時間は15分程度で出来上がります。
その作り方は当園のレシピサイトでお伝えしますので、挑戦してみてはいかがでしょうか?
(お送りする箱のQRコードを読み込んでください)
赤と緑のグラデーションをそれぞれにわけてジャムにすると、赤いジャムと緑のジャムの2色が作れます。
分けない場合はピンクのジャムになります。
お菓子作りが得意な方なら、タルトなどのケーキの材料にも。

食品表示法上の表記

名称

ルバーブ

原産地

長野県

この商品の生産者について

ルバーブ 2kg グラデーション2kg【8】 野菜/その他野菜通販
長野県 松本市
信州きらめき菜園

きらめく食卓の一品となりますよう…

どんな人が食べてくれるのだろう、どんな素敵なお料理になるのだろう、食卓での会話や笑顔は? そんなことには想いを馳せながら、日々農作業をしています。 私の畑とあなたの食卓は繋がっています。 アルプス山脈の冷涼な空気とミネラル豊富な地下水、有機物をすき込み寝かす土作りで、ベストの更にもう一段上の野菜作りを目指しています。 笑顔きらめくあなたの食卓へ、お好みにあえば嬉しいです。
  • 信州きらめき菜園 松本市

    信州の伝統野菜

    伝統野菜の一部は自家採種し、手間のかかる昔ながらの農法を守り長年育てています。
    松本一本ねぎ(11~12月)、辛こしょう(7月~)、野沢菜(11月下旬~12月上旬)、ねずみ大根(11月)など。
    野沢菜は、シーズンになりましたら誰でも簡単に作れる人気の「体験!漬物キット」を販売しますので、ぜひお気軽に信州の食材と味と文化を体験して欲しいなと思っています。

    【写真:野沢菜】

  • 信州きらめき菜園 松本市

    珍しい野菜

    希少価値のある赤茎のルバーブ(春秋)、販売流通に乗ることがまずない固定種の鷹の爪(11~12月)など。
    また昔ながらの味の濃い4kgほどの大きな白菜(11月頃)など、手に入りにくい、こだわりの珍しい野菜をお届けします。

    【写真:ルバーブ】

  • 信州きらめき菜園 松本市

    一般的な野菜

    私が食べた様々な品種から厳選した野菜もお届けします。
    甘みの強い特大たまねぎ・紫たまねぎ(6月~)、キラキラのレタス各種(春秋)、生食で実力を発揮するふんわりキャベツ(春秋)、氷点下になる露地で力強く濃い味に育つほうれん草(11~12月)など。
    人気の、濃縮タイプ梅ドリンク(7月)も。

    【写真:ミニトマト】

  • 信州きらめき菜園 松本市

    販売期間は短いので…

    野菜は、ほとんどの商品が1週間~1ヶ月程度で売り切れるかと思われます。
    (ありがたいことに地元直売所でも人気のため)
    販売が終了しましたら、次回は来年となります。

    収穫即梱包の当日発送で、なるべく早くお手元に届くように務めています。遅くとも発送予定日までには到着します。
    環境を考え、サイズのあうものについてはリユースダンボールを発送に使用しますので、ご了承ください。

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