初めてのお魚、取り寄せ!
    ヒョウちゃん さん

    ヒョウちゃんさん

    [公開日] 2021/01/28

    産直アウルで初めて真鯛を取り寄せしました。教えて頂いた解凍方式でドリップも臭みも無く解凍出来ました。
    今回はカルパッチョにしていただきました。次は昆布締めにしてみようと思います。
    1. 島のごちそう

      島のごちそう

      ヒョウ様、返信が遅くなり申し訳ありません。
      この度はご購入ありがとうございました。

      おススメの解凍方法を試してくださり、何よりでございます。
      お写真のカルパッチョ、野菜の色どりも加わってとても綺麗ですね!
      ペロっと食べれてしまいそうです。

      すでに召し上がられた頃とは思いますが、昆布締めでもご堪能いただけていれば
      幸いに存じます。

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