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製造から140日。直射日光、高温多湿を避け常温にて保存。
①ビールやウイスキーのアテにそのままお召し上がりいただけます。
②炒飯やパスタなどの炒め物にオイルごと使用することで鮎と燻煙の旨味を余すことなくお召し上がりいただけます。
スモーク鮎アヒージョ
鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
製造から140日
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
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