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高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
表面をオーブンやバーナーで炙ることでより一層の香りと塩の旨みを楽しめます。
①きゅうりや大根などの野菜スティックにディップとして。
②バゲットやクラッカーに薄く塗って軽く炙る。
白金うるか
鮎の白子(岐阜県産)、塩、アルコール
製造から140日
直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
十六兆 小堀陽平
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