鮎料理専門店の鮎3種

内容量：子持ち鮎しぐれ 90g / 鮎アヒージョ 99g / スモーク鮎アヒージョ 99g

岐阜県大垣市

鮎料理専門店十六兆オンラインショップ

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口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。

賞味期限/保存方法

全て製造から140日。高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

どの商品も調理炒らずでそのままお召し上がりいただけます。
子持ち鮎しぐれはそのまま生ふりかけとしてごはんに。
アヒージョシリーズはそのままお酒のアテにもおすすめですが、オイルがとっても美味しいのでパスタや炒め物にするのも。

名称: 鮎料理専門店　鮎3種

原材料・その産地

上記以外の原材料

子持ち鮎しぐれ：鮎(岐阜県)、酒、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子

鮎アヒージョ/スモーク鮎アヒージョ：鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー

賞味期限: 全て製造から140日

保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存

製造者: 十六兆　小堀陽平

アレルギー: 小麦

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弊社は50年以上の間、長良川産鮎を水都大垣の地下水で自分たちの手で育て上げています。そうして納得のいく鮎を育て、その鮎だけを使った鮎料理専門店を夏季限定で営業して今年で30年になります。このサイトでは鮎を育て、鮎料理専門店十六兆を営業することで生まれたとっておきの商品を見ていただければと思っております。

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