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商品と一緒に「美味しい塩焼きの仕方」のリーフレットをお届けします。
クセや臭みがないので、どんなお料理にも合います。塩焼き、天ぷら、唐揚げ、鮎飯などの定番料理、アヒージョやパスタ、パエリアなどの洋食にも相性がいいです。
調理の際は解凍しすぎないようにご注意ください。
名称 | 鮎 |
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原産地 | 高知県(仁淀川) |
釣りたての味をそのままに 奇跡の清流 仁淀川で友釣りだけで釣った天然鮎を販売しています
仁淀川の天然鮎を友釣りだけで釣り、鮮度にとことんこだわりました。
鮎特有の清涼感のあるスイカの香りをお楽しみいただけます。
※鮎についている針傷は、友釣りで釣った証です。
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